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陳巧娜銀蟲 (初入文壇)
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[交流]
【求助】糖果微生物檢測中的細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群該用零三年的標(biāo)準(zhǔn)還是二零一零年的標(biāo)準(zhǔn) 已有3人參與
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糖果微生物檢測中的細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群該用零三年的標(biāo)準(zhǔn)還是二零一零年的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)好點(diǎn)呢 [ Last edited by lovibond on 2011-9-16 at 09:10 ] |
新蟲 (初入文壇)
木蟲 (正式寫手)
| 10年的標(biāo)準(zhǔn)和08年的標(biāo)準(zhǔn),大腸菌群的檢測存在著一個(gè)很大的問題,就是檢測方法標(biāo)準(zhǔn)跟現(xiàn)行的很多產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對應(yīng)不起來,就此問題衛(wèi)生部在2009年曾發(fā)表的16號(hào)公告,如果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中大腸菌群的單位是MPN/100g或mL的用2003版標(biāo)準(zhǔn) |
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