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worm2010金蟲 (小有名氣)
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[交流]
【求助/交流】請(qǐng)教大家對(duì)酶活力是怎么定義的? 已有4人參與
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| 有人說可以自己定義,國際上定義酶活單位是:1個(gè)酶活力單位是指在特定條件(25℃,其它為最適條件)下,在1分鐘內(nèi)能產(chǎn)生1微摩爾還原糖所需的酶量。那可不可以定義成:在1分鐘內(nèi)能產(chǎn)生1微克還原糖所需的酶量呢? |
木蟲 (正式寫手)
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