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【求助】功能性食品與保健食品 已有2人參與
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| 求助各位大俠，請問功能性食品與保健食品有什么區(qū)別嗎？如果有區(qū)別的話，哪些食品可以稱之為功能性食品，哪些食品可以稱之為保健食品，請分別舉例說明 |
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2樓2011-04-12 13:39:19
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junwen6516(金幣+1, 食品EPI+1): 從定義中可以看到，不過沒有回答功能性食品的概念哦 2011-04-12 14:03:45
sweety: 回帖置頂 2011-12-30 10:15:28
junwen6516(金幣+1, 食品EPI+1): 從定義中可以看到，不過沒有回答功能性食品的概念哦 2011-04-12 14:03:45
sweety: 回帖置頂 2011-12-30 10:15:28
| 我國對保健食品的定義：是指具有特定功能的食品，適宜于特定人群食用，可調(diào)節(jié)機(jī)體的功能，又不以治療為目的。 它必須符合下面4條要求： �、俦＝∈称肥紫缺仨毷鞘称�，必須無毒、無害、符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求。 �、诒＝∈称酚植煌谝话闶称罚哂刑囟ū＝」δ�。這里的“特定”是指其保健功能必須是明確的、具體的、而且經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證是肯定的。同時，其特定保健功能并不能取代人體正常的膳食攝入和對各類必需營養(yǎng)素的需要。 ③保健食品通常是針對需要調(diào)整某方面機(jī)體功能的特定人群而研制生產(chǎn)的，不存在對所在人群都有同樣作用的所謂“老少皆宜”的保健食品。 �、鼙＝∈称凡灰灾委煘槟康�，不能取代藥物對病人的治療作用。 |
3樓2011-04-12 13:39:21
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