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PH對微生物的影響?
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| 我試驗的霉菌,放線菌微生物培養(yǎng)基PH都在6.0,如果我把PH調高1或者降低1對微生物的代謝會產(chǎn)生哪些影響? |
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1.按照培養(yǎng)基的成分來分 培養(yǎng)基按其所含成分,可分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基三類。2.按照培養(yǎng)基的物理狀態(tài)分 培養(yǎng)基按其物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基三類。3.按照微生物的種類分 培養(yǎng)基按微生物的種類可分為細菌培養(yǎng)基、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基和霉菌培養(yǎng)基等四類4.按照培養(yǎng)基用途分 培養(yǎng)基按其特殊用途可分為加富培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。 目錄 2.按照培養(yǎng)基的物理狀態(tài)分 3.按照微生物的種類分 4.按照培養(yǎng)基用途分 。1)合成培養(yǎng)基。合成培養(yǎng)基的各種成分完全是已知的各種化學物質。這種培養(yǎng)基的化學成分清楚,組成成分精確,重復性強,但價格較貴,而且微生物在這類培養(yǎng)基中生長較慢。如高氏一號合成培養(yǎng)基、察氏(Czapek)培養(yǎng)基等。 。2)天然培養(yǎng)基。由天然物質制成,如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯,前者用于培養(yǎng)霉菌,后者用于培養(yǎng)細菌。這類培養(yǎng)基的化學成分很不恒定,也難以確定,但配制方便,營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)效果好,所以常被采用。 。3)半合成培養(yǎng)基。在天然有機物的基礎上適當加入已知成分的無機鹽類,或在合成培養(yǎng)基的基礎上添加某些天然成分,如培養(yǎng)霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。這類培養(yǎng)基能更有效地滿足微生物對營養(yǎng)物質的需要。 合成培養(yǎng)基 天然培養(yǎng)基 主要成分 準確測量的化學試劑加蒸餾水 化學成分不明確的天然物質 優(yōu)點 化學成分明確,精確定量,可重復性強 配制方便,營養(yǎng)豐富,原料易得,培養(yǎng)效果好 缺點 配制繁瑣,成本較高,培養(yǎng)效果一般 成分不明確,實驗重復性差 應用 用于微生物的分類,鑒定,研究 一般用于工業(yè)生產(chǎn) 編輯本段 2.按照培養(yǎng)基的物理狀態(tài)分 培養(yǎng)基按其物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基三類。 (1)固體培養(yǎng)基。是在培養(yǎng)基中加入凝固劑,有瓊脂、明膠、硅膠等。固體培養(yǎng)基常用于微生物分離、鑒定、計數(shù)和菌種保存等方面。 用于微生物分離,鑒定,計數(shù)。如圖,微生物分離成菌落、菌苔。圖中為大腸桿菌菌落,是用涂布平板法得到。 用于分離微生物的固體培養(yǎng)基 。2)半固體培養(yǎng)基。是在液體培養(yǎng)基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態(tài)?捎糜谟^察細菌的運動、鑒定菌種和測定噬菌體的效價等方面。 用于觀察微生物運動特征。如圖,左側試管中微生物不運動,而右側試管中微生物運動,因而兩試管中現(xiàn)象不同 用于觀察微生物運動特征的半固體培養(yǎng)基。 。3)液體培養(yǎng)基。液體培養(yǎng)基中不加任何凝固劑。這種培養(yǎng)基的成分均勻,微生物能充分接觸和利用培養(yǎng)基中的養(yǎng)料,適于作生理等研究,由于發(fā)酵率高,操作方便,也常用于發(fā)酵工業(yè)。 用于觀察微生物生長狀態(tài)。如圖,此例中左側為表面生長,右側為沉淀生長,中間兩個為均勻混濁生長。 用于觀察微生物生長狀態(tài)的液體培養(yǎng)基 凝固劑含量(以瓊脂計) 主要用途 固體培養(yǎng)基 1.5%-2.0% 微生物分離,鑒定,計數(shù)等 半固體培養(yǎng)基 0.5%-0.8% 觀察微生物運動特征、鑒定菌種等 液體培養(yǎng)基 無 大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)及在實驗室進行微生物的基礎理論和應用方面的研究 編輯本段 3.按照微生物的種類分 培養(yǎng)基按微生物的種類可分為細菌培養(yǎng)基、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基和霉菌培養(yǎng)基等四類。 (1)常用的細菌培養(yǎng)基有營養(yǎng)肉湯和營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基。 (2)常用的放線菌培養(yǎng)基為高氏1號培養(yǎng)基。 。3)常用的酵母菌培養(yǎng)基有馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基和麥芽汁培養(yǎng)基。 。4)常用的霉菌培養(yǎng)基有馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基、豆芽汁葡萄糖(或蔗糖)瓊脂培養(yǎng)基和察氏培養(yǎng)基等。 編輯本段 4.按照培養(yǎng)基用途分 培養(yǎng)基按其特殊用途可分為基礎培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。 (1)基礎培養(yǎng)基。是含有一般微生物生長繁殖所需基本營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基是最常用的 基礎培養(yǎng)基。 。2)加富養(yǎng)基。是在基礎培養(yǎng)基中加入血、血清、動植物組織提取液制成的培養(yǎng)基。用于培養(yǎng)要求比較苛刻的某些微生物。 。3)選擇性培養(yǎng)基。是在普通培養(yǎng)基中加入特殊營養(yǎng)物質或化學物質,以抑制不需要的微生物的生長,有利于所需微生物的生長。用于將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來。 培養(yǎng)基 用途 原因 加入青霉素 分離酵母菌,霉菌等真菌 青霉素僅作用于細菌,對真菌無作用 加入高濃度食鹽 分離金黃色葡萄球菌 金黃色葡萄球菌細胞壁結構致密,且能分泌血漿凝固酶,分解纖維蛋白原為纖維蛋白,沉積在細胞壁表面形成很厚的一層不透水的膜,不易失水 不加氮源 分離固氮菌 固氮菌能利用空氣中的氮氣,其他菌類不行 不加含碳有機物 分離自養(yǎng)型微生物 自養(yǎng)型微生物可利用無機碳源,異養(yǎng)型微生物不行 加入青霉素等抗生素 分離導入了目的基因的受體細胞 導入了目的基因的受體細胞中含有標記基因,對特定抗生素有抗性 加入氨基喋呤,次黃嘌呤,胸腺嘧啶核苷酸 分離雜交瘤細胞 在該實驗上一步得到的細胞中,僅有雜交瘤細胞能完成DNA復制,正常進行細胞分裂,其他細胞的DNA復制過程被阻斷無法進行分裂 。4)鑒別培養(yǎng)基。是在培養(yǎng)基中加入某種試劑或化學藥品,使培養(yǎng)后會發(fā)生某種變化,從而區(qū)別不同類型的微生物。如鑒別大腸桿菌的伊紅美藍培養(yǎng)基,鑒別纖維素分解菌的剛果紅培養(yǎng)基。 伊紅美藍培養(yǎng)基:用于鑒別大腸桿菌。右圖中是大腸桿菌菌落,菌落表面反光,有金屬光澤。 |
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