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lxh419金蟲 (正式寫手)
獨孤求敗
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[求助]
高溫滅菌機理相關(guān)文獻
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高溫滅菌法 利用高溫使微生物的蛋白質(zhì)及酶發(fā)生凝固或變性而死亡。 上面的話，覺得應(yīng)該是常識吧。 不過偶一個非生物專業(yè)的人，寫文章想用這句話，似乎要加上參考文獻才好——英文的參考文獻，只要提到一兩句即可。 哪位大哥大姐能提供一兩篇這樣的文章？ 感激涕零！ |
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tuobaohua
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2樓2011-07-22 08:16:42
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