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loveying1wn新蟲 (初入文壇)
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[求助]
關(guān)于抗氧化能力實驗 已有1人參與
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| 最近在做抗氧化的實驗，我發(fā)現(xiàn)我的樣品用DPPH自由基抗氧化體系的時候效果很好，但是用鄰二氮菲法測羥基自由基清除能力就很弱，有時還會有負值。什么情況。我測了下Vc，TBHQ,發(fā)現(xiàn)他們的DPPH清除能力和羥基自由基清除能力都蠻高的。還有我的樣品可溶水與乙醇。 |
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 抗氧劑活性表征 |
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金蟲 (正式寫手)
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3樓2011-10-06 12:54:12
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4樓2011-10-07 17:53:19
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