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tanghaixin

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[交流] 植物的乳汁的成分

今天講到乳糖存在于動(dòng)物細(xì)胞，突然想到有些植物中也是有“乳汁”的，那這個(gè)成分是什么��？

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1樓 2011-10-22 22:15:22

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tanghaixin

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謝謝，那你知道蘆薈的汁液是什么成份嗎？

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5樓2011-10-23 09:38:28

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starseacow

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tanghaixin(金幣+1):謝謝參與
jhu132llh(金幣+3, APEPI+1): good,感謝積極應(yīng)助,很專業(yè) 2011-10-23 15:58:59

植物乳汁叫“乳汁”但不一定含乳糖。一些大戟科菊科夾竹桃科的植物，當(dāng)切斷莖葉后會(huì)流出乳汁狀的白色液體，這往往是植物次生代謝產(chǎn)物的混合物，成分多種多樣。以最有名的三葉橡膠為例，它的乳汁中主要含（占到20%-50%）異戊二烯的高聚物——彈性樹膠，其他成分還有糖類、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等。
對(duì)于植物本身來(lái)說(shuō)，乳汁的生理作用是作為一種防御武器，保衛(wèi)它們不被昆蟲和動(dòng)物侵害。比如說(shuō)夾竹桃乳汁中含有的夾竹桃苷，就是一種劇毒成分。

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4樓2011-10-23 04:22:29

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chliang666

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★
tanghaixin(金幣+1):謝謝參與

蘆薈切斷葉片，即有黃綠色汁液流出.含有大量蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙、蘆薈苷，經(jīng)水解后產(chǎn)生蘆薈大黃葸苷，并富含維生素b2、b6、b12,氨基酸與一些礦物質(zhì)。所以人們常常用蘆薈汁美容。

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6樓2011-10-23 20:59:52

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chliang666

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jhu132llh(金幣+3, APEPI+1): good,感謝積極應(yīng)助,很專業(yè) 2011-10-24 12:42:12

其實(shí)植物分泌的乳汁成分不同，其分泌的部位也各異。有的通過(guò)在體表的外部分泌組織如腺毛和腺體直接將分泌物排出體外，如油菜花等通過(guò)蜜腺將蜜汁排出；有的則通過(guò)存在植物內(nèi)部的分泌組織，其分泌物貯在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞間隙中。按其組成，形狀和分泌物的不同，可分為分泌細(xì)胞（如肉桂皮、姜、菖蒲）、分泌腔（如陳皮）、分泌道（如松）和乳汁管（夾竹桃、蒲公英）等。

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7樓2011-10-23 21:30:22

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