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zhouqi0982金蟲 (小有名氣)
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[求助]
殼聚糖膜接膜及成膜容器尺寸
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目前做殼聚糖膜出現(xiàn)一點(diǎn)問題,膜無法揭下來,我目前使用的是玻璃平皿成膜,使用鼓風(fēng)干燥箱50度干燥,但干燥后,沒法把膜揭下來,我嘗試把膜放在恒溫恒濕箱中,RH:90%,回濕,仍舊無法把膜揭下來;第二次我嘗試用0.1mol/L的NaOH浸泡,膜是可以從器具上剝離,但是膜出現(xiàn)嚴(yán)重皺縮現(xiàn)象,還有破裂,無法完整揭下來?請(qǐng)問是什么原因,還可以采用什么其他的方法把膜揭下來? 另外,我想嘗試著換其他的成膜器具,想了解下,選用什么材質(zhì)的比較好?設(shè)計(jì)什么尺寸的較為合適? [ 來自科研家族 食品科學(xué) ] |

銀蟲 (著名寫手)
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