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mang_f新蟲 (小有名氣)
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求39770549
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至尊木蟲 (職業(yè)作家)
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大豆寡糖對仔豬抗?fàn)I養(yǎng)作用機(jī)理的研究 負(fù)責(zé)人:譙仕彥 金額:15萬 申請時間:1997 學(xué)科代碼:家禽營養(yǎng)學(xué)(C170106) 項目批準(zhǔn)號:39770549 申請單位:中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 研究類型:應(yīng)用基礎(chǔ)研究 建立了大豆中棉籽糖和水蘇糖分析和分離的高效氣相色譜法。用動物屠宰試驗、微生物厭氧培養(yǎng)技術(shù)、“Y”型軟瘺管技術(shù)和組織制片技術(shù),研究了大豆寡糖對斷奶仔豬生產(chǎn)性能、腹淀、血液生理生化參數(shù)、日糧養(yǎng)分利用率、消化道形態(tài)和腸道微生物區(qū)系的影響。結(jié)果表明,日糧含1%以上的大豆寡糖影響仔豬生長和胃腸道發(fā)育,和大豆球蛋白一起共同構(gòu)成仔豬斷奶后腹淀的主要原因;大豆寡糖減少小腸有效吸收面積,降低日糧養(yǎng)分消化率,嚴(yán)重干擾大腸微生物區(qū)系,使大腸和血液中揮發(fā)性脂肪酸含量升高。在調(diào)研15個大豆品種中,以“東農(nóng)42”大豆寡糖。上述研究基本闡明了大豆寡糖對仔豬的作用機(jī)理,其在腸道的降解率僅為40%-50%,這是本研究的重要發(fā)現(xiàn)。 |
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