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shaolinqie鐵蟲 (小有名氣)
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[交流]
發(fā)酵產(chǎn)品搖瓶和發(fā)酵罐分子量不一樣 已有4人參與
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先將搖瓶樣品送去質(zhì)譜檢測分子量,結(jié)果與理論值一致;后上小罐,樣品出來后送去同樣質(zhì)譜檢測分子量,結(jié)果比搖瓶小了將近1000D左右。請(qǐng)問這種情況是否正常,是發(fā)酵工藝問題嗎? 請(qǐng)大家來分析分析問題出在哪呢? |
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