 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 查看: 4007 | 回復(fù): 39 | ||||||
jxauxzh2011銅蟲 (初入文壇)
|
[交流]
2011食品安全事件盤點 已有34人參與
|
|||||
|
雙匯瘦肉精事件，這豬肉還吃不吃？ 【曝光時間】2011.3.15 【罪魁禍?zhǔn)住渴萑饩?br /> 近期河南瘦肉精事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，有報道雙匯重慶區(qū)域經(jīng)理在賣場大吃火腿腸，引來民眾冷眼旁觀，10年間瘦肉精屢禁不絕，添加瘦肉精喂出來的豬不僅顏色光亮，而且可以增加豬的瘦肉率，現(xiàn)在人們都關(guān)注身材，不吃肥膩的肉，這也導(dǎo)致飲食習(xí)慣吃瘦肉，而添加瘦肉精的豬肉正好符合當(dāng)今人們的飲食習(xí)慣，瘦肉精事件一出大家都在徘徊這肉還吃不吃？ 重慶“毒花椒”事件 【曝光時間】2011年4月28日 【罪魁禍?zhǔn)住?羅丹明B “羅丹明B”，俗稱“大紅粉”，呈紅色粉末狀，部分不良商販將其作為蘇丹紅替代品，屬于非食品原料，會導(dǎo)致人體皮下組織生肉瘤，具有致癌和致突變性。2008年，我國明確規(guī)定禁止將其用作食品添加劑。4月28日，重慶市九龍坡區(qū)公安分局通報稱，當(dāng)?shù)鼐讲槊饕黄痄N售毒花椒案件，查獲上萬斤毒花椒，該毒花椒中含有致癌物羅丹明B。今年3月25日，重慶市九龍坡區(qū)質(zhì) ... 墨汁粉條事件 【曝光時間】2011年4月23日 【罪魁禍?zhǔn)住扛鞣N添加物 “紅薯粉條”這樣造：墨汁+檸檬黃+石蠟+果綠或增白粉 用玉米淀粉制作所謂的“純紅薯粉條”，為讓色澤形似、口感筋道，竟然添加墨汁和工業(yè)用料石蠟。4月23日上午，中山市質(zhì)監(jiān)局在港口鎮(zhèn)鋪錦村偏僻魚塘處查封一家粉條工廠，當(dāng)場查獲約1萬斤假粉條成品。令人驚訝的是，這家工廠證照齊全。檢查發(fā)現(xiàn)，該作坊的紅薯粉是用普通玉米淀粉做原料。現(xiàn)場還發(fā)現(xiàn)大量墨汁、檸檬黃60、果綠等添加劑，黑色液體也正是由這些添加劑兌成。執(zhí)法人員查獲了1萬多斤已包裝好的“純紅薯粉條”成品，還有大量半成品在晾曬或浸泡。執(zhí)法人員稱已經(jīng)有很多市民吃了從市場上買的紅薯粉后上吐下瀉。 毒生姜事件 【曝光時間】2011年4月15號 【罪魁禍?zhǔn)住?硫磺 4月15日，湖北省宜昌市萬壽橋工商所執(zhí)法人員接到群眾舉報，在轄區(qū)一座大型蔬菜批發(fā)市場內(nèi)，查獲兩個使用硫磺熏制“毒生姜”的窩點，現(xiàn) 場查獲“毒生姜”近1噸。據(jù)工商執(zhí)法人員介紹，不良商販將品相不好的生姜用水浸泡后，使用有毒化工原料硫磺進(jìn)行熏制，熏過的"毒生姜"與 正常的生姜相比，看起來更水嫩，顏色更黃亮，就像剛采摘的一樣。 毒豆芽事件 【曝光時間】2011年4月17日 【罪魁禍?zhǔn)住扛鞣N添加劑 毒豆芽是一種對人體有害的豆芽，它外表看似新鮮，但是至少含4種違法添加劑 ，尿素超標(biāo)27倍。2011年4月17日，沈陽警方端掉一黑豆芽加工點，老板稱這種豆芽“旺季每天可售出2000斤” 沈陽市農(nóng)委法規(guī)處楊宏介紹：“生產(chǎn)豆芽過程中是不允許使用任何添加劑的。而該黑加工點使用了至少4種添加劑，其中尿素嚴(yán)重超標(biāo)，恩諾沙星是一種獸用藥，6-芐氨基腺嘌呤是一種激素。加入尿素和6-芐氨基腺嘌呤可使豆芽長得又粗又長，而且可以縮短生產(chǎn)周期，增加黃豆的發(fā)芽率。但是人食入后，會在體內(nèi)產(chǎn)生亞硝酸鹽，長期食用可致癌。” 曝用牛肉膏讓豬肉變牛肉多吃致癌 【曝光時間】2011.4.13 【罪魁禍?zhǔn)住颗Ｈ飧?br /> 近期在安徽查獲一種名為“牛肉膏”的添加劑，經(jīng)過腌制，可讓豬肉在90分鐘內(nèi)迅速變身“牛肉”，豬肉冒充牛肉，可以節(jié)省大量成本，而食用者在外觀上也幾乎分辨不出來，業(yè)內(nèi)人士透露，這早已不是什么秘密了，在冷凍食品以及燒烤類食品中，這種牛肉膏早就是造假的手段之一，據(jù)悉，牛肉膏中含有的各種氨基酸、I+G、味精、水解蛋白等。其實是復(fù)合添加劑，是食用香精的一種，用量應(yīng)有限制，吃多了則可能致癌。 會繼續(xù)更新的！  |
回復(fù)此樓» 收錄本帖的淘帖專輯推薦
 視頻 | Hugbum-Xia | 考驗 |
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
日光海岸2510» 猜你喜歡
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費?
已經(jīng)有105人回復(fù)
-
食品與營養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200,303分求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 【教程】安捷倫食品安全解決方案（安捷倫科技）
已經(jīng)有26人回復(fù)
- 2011年上海食品安全研討會
已經(jīng)有54人回復(fù)
- 食品科學(xué)安全檢測方向 找工作
已經(jīng)有11人回復(fù)
- 一個關(guān)于食品安全的問題，請高手幫忙解答下！
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 大家過來討論討論:食品安全之水果“添加劑”.沒死在EB手中，可別被黃瓜K.O了~
已經(jīng)有38人回復(fù)
- 2011年4月20日發(fā)布的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）等4項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
已經(jīng)有78人回復(fù)
- 搞食品安全去四川農(nóng)大如何？
已經(jīng)有23人回復(fù)
- 【交流】盤點2010年度國際醫(yī)藥并購事件
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 【轉(zhuǎn)載】發(fā)展復(fù)合食品添加劑，保障食品安全【已搜無重復(fù)】
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 【轉(zhuǎn)帖】盤點世上很貴的食物和介紹幾道國宴菜
已經(jīng)有5人回復(fù)
6樓2011-12-02 09:55:00
2樓2011-12-02 08:41:33
yidian1280
金蟲 (正式寫手)
- 應(yīng)助: 7 (幼兒園)
- 金幣: 770.3
- 散金: 733
- 紅花: 7
- 帖子: 963
- 在線: 184小時
- 蟲號: 565403
- 注冊: 2008-05-28
- 專業(yè): 微生物/發(fā)酵
3樓2011-12-02 08:56:17
日光海岸2510
銅蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 78
- 帖子: 61
- 在線: 23.4小時
- 蟲號: 450965
- 注冊: 2007-11-04
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品衛(wèi)生
4樓2011-12-02 08:57:44
boshuai_2011
金蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 2404.9
- 散金: 35
- 紅花: 8
- 帖子: 150
- 在線: 89.1小時
- 蟲號: 1212972
- 注冊: 2011-02-25
- 性別: GG
- 專業(yè): 病毒學(xué)
5樓2011-12-02 09:13:26
7樓2011-12-02 15:52:35
透明沙
新蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 170.2
- 帖子: 92
- 在線: 46.3小時
- 蟲號: 1055098
- 注冊: 2010-07-10
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
8樓2011-12-02 18:41:58
proletariat
新蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 4 (幼兒園)
- 金幣: 1.4
- 紅花: 2
- 帖子: 130
- 在線: 32.2小時
- 蟲號: 1157289
- 注冊: 2010-11-27
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
9樓2011-12-02 21:35:48
luojiang_925
金蟲 (正式寫手)
大漠毒狼
- 應(yīng)助: 5 (幼兒園)
- 金幣: 1378.8
- 散金: 1867
- 紅花: 5
- 帖子: 671
- 在線: 409.6小時
- 蟲號: 1393142
- 注冊: 2011-09-07
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
10樓2011-12-02 22:35:40
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 jxauxzh2011 的主題更新
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 085600材料與化工調(diào)劑 +14 | kikiki7 2026-03-30 | 14/700 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 材料科學(xué)與工程求調(diào)劑 +9 | 深V宿舍吧 2026-03-29 | 9/450 |
|
|
[考研] 材料與化工調(diào)劑一志愿大連海事085600，349 +5 | 吃的不少 2026-03-30 | 5/250 |
|
|
|
[有機(jī)交流]
 甲基亞磺磺酸鈉和甲基磺酸酯反應(yīng)機(jī)理
 10+3
|
kaobao456 2026-03-29 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 學(xué)碩274求調(diào)劑 +10 | Li李魚 2026-03-26 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)321分求調(diào)劑 +10 | 三dd. 2026-03-30 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 322求調(diào)劑：一志愿湖南大學(xué) 材料與化工（085600），已過六級。 +9 | XX小鄧 2026-03-29 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 317分 一志愿南理工材料工程 本科湖工大 求調(diào)劑 +12 | 芋泥小鈴鐺 2026-03-28 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 【求調(diào)劑】085601材料工程專碩 | 總分272 | +7 | 腳滑的守法公民 2026-03-27 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 070305高分子化學(xué)與物理 304分求調(diào)劑 +12 | c297914 2026-03-28 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 081200-11408-276學(xué)碩求調(diào)劑 +6 | 崔wj 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 數(shù)一英一271專碩（085401）求調(diào)劑，可跨 +7 | 前行必有光 2026-03-28 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 316求調(diào)劑 +7 | 江辭666 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 化學(xué)調(diào)劑 +4 | 愛吃番茄的旭 2026-03-24 | 5/250 |
|
|
|
[考博] 26申博 +3 | 加油沖�。� 2026-03-26 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 308求調(diào)劑 +7 | 墨墨漠 2026-03-25 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)一志愿南京師范大學(xué)303求調(diào)劑 +3 | zzffylgg 2026-03-24 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 081200-11408-276學(xué)碩求調(diào)劑 +3 | 崔wj 2026-03-26 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 機(jī)械學(xué)碩總分317求調(diào)劑�。。。� +4 | Acaciad 2026-03-25 | 4/200 |
|
|
|
[考研]
材料考研調(diào)劑生
+3
|
黃粱一夢千年 2026-03-24 | 3/150 |
|