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denglei新蟲 (小有名氣)
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測(cè)酶活為什么要加巰基乙醇或DTT?
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他們的作用是什么? 由于都有毒性,有沒有可以代替他們的試劑? |
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| 巰基乙醇或DTT都是還原劑,能夠防止二硫鍵之間的交聯(lián)。一些酶的活性中心有-SH,維持它的活性狀態(tài)對(duì)酶的活性是必需的。還有一種情況是蛋白分子之間也有可能發(fā)生二硫鍵的交聯(lián),影響蛋白結(jié)構(gòu),進(jìn)而影響活性。所以一般在酶的測(cè)活體系中要加入巰基乙醇或DTT。一般來說,DTT用的多一些(味道小一些,還原能力也夠用的)。這兩個(gè)的毒性都不大,在酶活測(cè)定中非常常用。如果沒有特殊情況,不需要找替代品。 |
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