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oklgm新蟲 (小有名氣)
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[求助]
求助國家自然科學資金摘要 31072058
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至尊木蟲 (職業(yè)作家)
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飼料中常見霉菌毒素的聯(lián)合毒性及其機制研究 負責人:齊德生 參與人:齊德生, 張妮婭, 曾翠平, 雷明彥, 籍景淑, 劉向明 金額:33萬 申請時間:2010 學科代碼:飼料學(C170108) 項目批準號:31072058 申請單位:華中農(nóng)業(yè)大學 研究類型:應用基礎(chǔ)研究 關(guān)鍵詞:飼料;霉菌毒素;聯(lián)合毒性;機制 霉菌毒素在飼料中普遍存在,對動物健康和生產(chǎn)性能構(gòu)成嚴重威脅,并可在畜產(chǎn)品中殘留而影響畜產(chǎn)品安全。飼料中常常同時受到多種霉菌毒素污染,因此存在著霉菌毒素對動物的聯(lián)合毒性作用。本項目擬采用實驗動物急性聯(lián)合毒性試驗和細胞毒性試驗方法研究我國飼料中常見的四種霉菌毒素,即黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和伏馬菌素B1對小鼠、豬腎細胞及大鼠肝細胞的聯(lián)合毒性,通過繪制劑量-效應關(guān)系曲線及Weibull、Logit等函數(shù)擬合分析,明確霉菌毒素之間的聯(lián)合毒性作用類型,并通過測試反映細胞活性和損傷有關(guān)的指標,探明霉菌毒素間可能的聯(lián)合毒性作用機理。研究結(jié)果對預防霉菌毒素危害、指導飼料中霉菌毒素限量國家標準制定及飼料原料的合理利用,并進而保證飼料安全和動物源性食品安全有理論意義和實際價值. |
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