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北京石油化工學(xué)院2026年研究生招生接收調(diào)劑公告

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223322p

金蟲 (正式寫手)

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專業(yè): 天然藥物化學(xué)

[求助] 求助：國基摘要21162030/B020402

求助摘要的編號:

21162030/B020402

項目名稱:

新疆葡萄樹傷流液抗氧化活性成分篩選及其結(jié)構(gòu)鑒定

項目類型:

國家自然基金

21162030/B020402 新疆葡萄樹傷流液抗氧化活性成分篩選及其結(jié)構(gòu)鑒定艾爾肯•依布拉音新疆醫(yī)科大學(xué)

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一志愿南航 335分 | 0856 | GPA 4.07 | 有科研經(jīng)歷已經(jīng)有6人回復(fù)

1樓 2012-01-02 08:58:07

已閱回復(fù)此樓關(guān)注TA 給TA發(fā)消息送TA紅花 TA的回帖

zhanglq

至尊木蟲 (職業(yè)作家)

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【答案】應(yīng)助回帖

223322p(金幣+14, 基金HEPI+1): 謝謝 2012-01-02 15:35:00

新疆葡萄樹傷流液抗氧化活性成分篩選及其結(jié)構(gòu)鑒定

負責(zé)人：艾爾肯.依布拉音參與人：艾爾肯・依布拉音, 伊力哈木・托合迪, 劉海, 陳春麗, 布熱米古麗・買買提, 白娟娟, 朱福榮

金額：45萬申請時間：2011 學(xué)科代碼：中草藥與植物化學(xué)(B020402) 項目批準(zhǔn)號：21162030

申請單位：新疆醫(yī)科大學(xué) 研究類型：基礎(chǔ)研究

關(guān)鍵詞：葡萄樹傷流液；抗氧化活性；活性篩選；結(jié)構(gòu)分析
新疆葡萄樹傷流液（以下簡稱傷流液）具極強的抗氧特性，新疆地區(qū)資源豐富，缺少系統(tǒng)性研究，至今沒有能得到充分的開發(fā)和利用。新疆葡萄總產(chǎn)68.3×104t為全國第一，葡萄傷流液產(chǎn)量及品種也比較豐富。傷流液在民間用于保鮮、穩(wěn)定劑、維吾爾醫(yī)也用于治療種疾病等。據(jù)查新，對傷流液抗氧化活性及活性成分分離、結(jié)構(gòu)鑒定等方面的研究在國內(nèi)外未見報道。發(fā)現(xiàn)傷流液有獨特的抗氧活性，其對羥自由基的清除率很高，而對超氧陰離子自由基的清除率很低，有較高的熱穩(wěn)定性等功能。對羥自由基的清除率分別為（92.59%），而Vc（0.01 mg/mL）為33.28%。研究還顯示：來源于不同品種植物及不同生態(tài)氣候條件的傷流液，其抗氧化活性也有較大的差異。傷流液具有很高的研究、開發(fā)利用價值。研究傷流液的組成，結(jié)構(gòu)及毒性，為傷流液在食品防腐，醫(yī)藥，抗菌及化妝品領(lǐng)域的應(yīng)用提供相關(guān)數(shù)據(jù)，為政府部門振興區(qū)域經(jīng)濟和提高農(nóng)民收入提供科學(xué)依據(jù)。

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2樓2012-01-02 11:15:14