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tjcdp
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【答案】應助回帖
guang1153(金幣+10, 基金HEPI+1): 2012-01-17 20:35:14
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FAD24對豬肌內脂肪細胞分化的調節(jié)作用 負責人：雷霆 參與人：雷霆, 周磊, 陳知龍, 龍歡, 王松柏, 祁艷梅 金額：20萬 申請時間：2009 學科代碼：畜禽生理學(C180103) 項目批準號：30901059 申請單位：華中農業(yè)大學 研究類型：基礎研究 關鍵詞：肌內脂肪；成脂分化；成肌分化 摘要： 肌內脂肪（IMF）對肌肉的口感特性有重要影響，適度IMF含量是評定優(yōu)質豬肉的主要指標之一。IMF沉積調控機制目前尚不明確。IMF在活體內處于肌肉組織的包圍之中，協(xié)同調控IMF中前脂肪細胞的分化和骨骼肌中成肌細胞的分化對IMF沉積和機體脂肪肌肉比例有重要影響。FAD24是新近發(fā)現的一個可調控小鼠前脂肪細胞成脂分化的基因，表達模式和功能分析顯示其對成肌細胞的分化也有調節(jié)作用。在對豬FAD24基因進行克隆的基礎上，本項目將：1）利用分離自豬IMF的前脂肪細胞研究FAD24對成脂分化的調節(jié)作用；2）利用分離自豬骨骼肌的成肌細胞研究FAD24對成肌分化的調節(jié)作用；3）利用分離自豬骨髓的同時具有成脂分化和成肌分化潛能的多能性干細胞，研究FAD24對成脂分化和成肌分化的定向調控。研究結果將有助于深入了解豬IMF細胞分化調控機理，為調節(jié)IMF含量，改良豬肉品質提供理論依據。 |
2樓2012-01-17 20:29:36
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