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陳泉瑜木蟲 (正式寫手)
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[求助]
大米制品可以加食品添加劑嗎?怎樣延長(zhǎng)大米制品的保質(zhì)期?
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| GB2760-2011中規(guī)定大米可以添加3中添加劑,分別為淀粉磷酸酯鈉,雙乙酸鈉,殼聚糖;而大米及其制品被列在“按生產(chǎn)需要適量使用的食品添加劑所例外的食品類別名單”中。對(duì)于這個(gè)我不是太理解,比如如果大米中添加了雙乙酸鈉,那在大米制品中是不是就會(huì)檢測(cè)到雙乙酸鈉?這種算不算是大米制品中添加了雙乙酸鈉?如果延長(zhǎng)大米制品的保質(zhì)期防止天熱很快發(fā)餿?謝謝 |
木蟲 (正式寫手)
主管區(qū)長(zhǎng) (知名作家)
南麻扛把子

木蟲 (正式寫手)
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