| 查看: 2432 | 回復(fù): 11 | |||
[求助]
榛子脫內(nèi)皮的方法
|
| 目前嘗試了不同濃度NaOH以及不同溫度下脫榛子皮的條件,就是想了解下怎么去評價不同條件下脫皮的優(yōu)劣點:1,0.2%NaOH+55℃+1.5min;2,0.6%NaOH+40℃+2min,在這兩個條件下都能順利脫皮,但哪一種對榛子內(nèi)容物的影響小,比如導(dǎo)致蛋白變性等,求大俠賜教! |
鐵桿木蟲 (正式寫手)

木蟲 (正式寫手)
鐵桿木蟲 (正式寫手)

鐵蟲 (小有名氣)

榮譽版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
![]() |
專家經(jīng)驗: +600 |

金蟲 (正式寫手)

至尊木蟲 (著名寫手)

| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 328求調(diào)劑,英語六級551,有科研經(jīng)歷 +6 | 生物工程調(diào)劑 2026-03-17 | 10/500 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 310求調(diào)劑 +4 | baibai1314 2026-03-16 | 4/200 |
|
|
[考研] 生物學(xué)071000 329分求調(diào)劑 +5 | 我愛生物生物愛?/a> 2026-03-17 | 5/250 |
|
|
[考研] 資源與環(huán)境 調(diào)劑申請(333分) +5 | holy J 2026-03-21 | 5/250 |
|
|
[考研] 考研調(diào)劑 +3 | 呼呼?~+123456 2026-03-21 | 3/150 |
|
|
[考研] 333求調(diào)劑 +5 | 87639 2026-03-21 | 7/350 |
|
|
[考研] 【考研調(diào)劑】化學(xué)專業(yè) 281分,一志愿四川大學(xué),誠心求調(diào)劑 +11 | 吃吃吃才有意義 2026-03-19 | 11/550 |
|
|
[考研] 一志愿深大,0703化學(xué),總分302,求調(diào)劑 +4 | 七月-七七 2026-03-21 | 4/200 |
|
|
[考研] 268求調(diào)劑 +9 | 簡單點0 2026-03-17 | 9/450 |
|
|
[考研] 346求調(diào)劑[0856] +4 | WayneLim327 2026-03-16 | 7/350 |
|
|
[考研] 一志愿山大07化學(xué) 332分 四六級已過 本科山東雙非 求調(diào)劑! +3 | 不想理你 2026-03-16 | 3/150 |
|
|
[考研] 307求調(diào)劑 +3 | wyyyqx 2026-03-17 | 3/150 |
|
|
[考研] 二本跨考鄭大材料306英一數(shù)二 +3 | z1z2z3879 2026-03-17 | 3/150 |
|
|
[考研] 324分 085600材料化工求調(diào)劑 +4 | llllkkkhh 2026-03-18 | 4/200 |
|
|
[考研] 295材料求調(diào)劑,一志愿武漢理工085601專碩 +5 | Charlieyq 2026-03-19 | 5/250 |
|
|
[考博] 申博26年 +3 | 八6八68 2026-03-19 | 3/150 |
|
|
[考研] 0703化學(xué)調(diào)劑 +4 | 18889395102 2026-03-18 | 4/200 |
|
|
[考研] 【同濟軟件】軟件(085405)考研求調(diào)劑 +3 | 2026eternal 2026-03-18 | 3/150 |
|
|
[考研] 085601專碩,總分342求調(diào)劑,地區(qū)不限 +5 | share_joy 2026-03-16 | 5/250 |
|
|
[考研] 275求調(diào)劑 +4 | 太陽花天天開心 2026-03-16 | 4/200 |
|