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hi_2012鐵桿木蟲 (知名作家)
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[求助]
求助:幾味藥材開發(fā)成保健食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做哪些研究?
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有一經(jīng)驗(yàn)方,由“酸棗仁、五味子、枸杞子”三味藥組成,擬開發(fā)成具有“有助于改善睡眠”的保健食品,劑型為口服液,其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做哪些研究? 保健食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該參考食品標(biāo)準(zhǔn)還是藥典標(biāo)準(zhǔn)?? |
功能性食品研發(fā) | 養(yǎng)生保健 | 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
至尊木蟲 (著名寫手)
| 我們做過一個(gè)多糖的保健品,提供了兩套標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)是液相標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)是硫酸蒽酮測(cè)總糖的方法,結(jié)果最后報(bào)上去時(shí)候?qū)Ψ竭x擇了硫酸法,可以從側(cè)面說保健品標(biāo)準(zhǔn)很低,估計(jì)有一個(gè)含量和一個(gè)指紋圖譜足夠了 |

主管區(qū)長(zhǎng) (文壇精英)
國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師
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專家經(jīng)驗(yàn): +7 |

木蟲 (正式寫手)
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金蟲 (小有名氣)

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