 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1948 | 回復(fù): 6 | ||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | ||
a3501058銀蟲 (小有名氣)
|
[求助]
求關(guān)于烘焙方面的經(jīng)典教材書！
|
|
| rt ，知道的告訴下書名也好啊！跪求了 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有291人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠(chéng)意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品與營(yíng)養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有9人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對(duì)您同樣有幫助:
- 工程地質(zhì)國(guó)外經(jīng)典教材：Foundations of Engineering Geology
已經(jīng)有46人回復(fù)
- 化工書籍《動(dòng)量、熱量與質(zhì)量傳遞》 PDF格式，經(jīng)典教材，學(xué)生及教師必備
已經(jīng)有482人回復(fù)
- 【分享】消費(fèi)者行為學(xué)（美國(guó)的經(jīng)典教材，中文版） 【已搜索無重復(fù)】
已經(jīng)有98人回復(fù)
- 【分享】給大家推薦一本經(jīng)典的關(guān)于民國(guó)軍閥的書籍：《北洋軍閥史話》【已搜索無重復(fù)】
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 【前沿】電磁場(chǎng)理論或電磁場(chǎng)與電磁波方面的經(jīng)典教材有哪些？
已經(jīng)有11人回復(fù)
- 【求助】求量子信息的經(jīng)典教材
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 【求助】想問一下關(guān)于金屬學(xué)有哪些比較牛的經(jīng)典教材
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 【求助】請(qǐng)教： 超導(dǎo)方面的經(jīng)典書籍推薦
已經(jīng)有5人回復(fù)
3樓2012-02-27 19:55:27
2樓2012-02-27 19:54:01
ellenbole
木蟲 (正式寫手)
- 食品EPI: 5
- 應(yīng)助: 62 (初中生)
- 貴賓: 0.02
- 金幣: 3504.7
- 散金: 15
- 紅花: 6
- 帖子: 606
- 在線: 144.2小時(shí)
- 蟲號(hào): 304827
- 注冊(cè): 2006-12-09
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
a3501058(金幣+1): 2012-02-28 20:48:50
a3501058(金幣+1): 2012-02-28 20:48:50
|
董海洲主編《焙烤工藝學(xué)》中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2008 馬濤主編《焙烤食品工藝》化學(xué)工業(yè)出版社，2012 賈君，彭亞鋒主編《焙烤食品加工技術(shù)》中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2008 肖志剛，吳非編著《食品焙烤原理及技術(shù)》化學(xué)工業(yè)出版社,2008 李里特，江正強(qiáng)編著《焙烤食品工藝學(xué)》中國(guó)輕工業(yè)出版社,2010 |
4樓2012-02-28 01:07:46
wujin41658
木蟲 (著名寫手)
執(zhí)法隊(duì)伍新手
- 應(yīng)助: 40 (小學(xué)生)
- 貴賓: 0.58
- 金幣: 2058
- 散金: 16
- 紅花: 9
- 帖子: 1618
- 在線: 62小時(shí)
- 蟲號(hào): 566863
- 注冊(cè): 2008-05-31
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
5樓2012-05-30 03:20:31
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 300求調(diào)劑，材料科學(xué)英一數(shù)二 +10 | leaflight 2026-03-24 | 10/500 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 283求調(diào)劑（080500） +7 | A child 2026-03-27 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 291求調(diào)劑 +7 | Y-cap 2026-03-29 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 340求調(diào)劑 +6 | Amber00 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑，一志愿 南京航空航天大學(xué) ，080500材料科學(xué)與工程學(xué)碩，總分289分 +7 | @taotao 2026-03-29 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 343求調(diào)劑 +6 | 愛羈絆 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑考研 +3 | 王杰一 2026-03-29 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +7 | 爭(zhēng)取九點(diǎn)睡 2026-03-28 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 315求調(diào)劑 +4 | akie... 2026-03-28 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 085602 化工專碩 338分 求調(diào)劑 +12 | 路癡小琪 2026-03-27 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 317求調(diào)劑 +6 | 十閑wx 2026-03-24 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 322求調(diào)劑 +5 | 舊吢 2026-03-24 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿南師大0703化學(xué) 275求調(diào)劑 +4 | Ripcord上岸 2026-03-27 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 298調(diào)劑 +3 | jiyingjie123 2026-03-27 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿陜師大生物學(xué)071000，298分，求調(diào)劑 +5 | SYA！ 2026-03-23 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑 +4 | 柚柚yoyo 2026-03-26 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 總分322求生物學(xué)/生化與分子/生物信息學(xué)相關(guān)調(diào)劑 +5 | 星沉uu 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 各位老師您好：本人初試372分 +5 | jj涌77 2026-03-25 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 0854電子信息求調(diào)劑 324 +4 | Promise-jyl 2026-03-23 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 材料專碩找調(diào)劑 +5 | 哈哈哈吼吼吼哈 2026-03-23 | 5/250 |
|