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[交流]
一種高分子產(chǎn)品交流
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小弟以前是做染料的，現(xiàn)在開始做一種玩具。 主要是用瓜爾膠、甘油在90度水中攪拌，然后加熱硼砂（現(xiàn)在已經(jīng)不提倡用，在找替代品）交聯(lián)作用生成膠狀物質(zhì)。 小弟對(duì)這個(gè)反映機(jī)理不明白，有知道的來(lái)交流下。 |
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12樓2012-03-12 11:19:25
13樓2012-03-12 13:06:43
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小木蟲(金幣+0.5): 給個(gè)紅包，謝謝回帖
劍拭流云(金幣+10): 說(shuō)的很好，我以前都不知道的，呵呵，謝謝！知道什么東西能代替硼砂嗎？ 2012-03-12 19:35:32
小木蟲(金幣+0.5): 給個(gè)紅包，謝謝回帖
劍拭流云(金幣+10): 說(shuō)的很好，我以前都不知道的，呵呵，謝謝！知道什么東西能代替硼砂嗎？ 2012-03-12 19:35:32
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瓜爾膠為大分子天然親水膠體，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，是一種天然的增稠劑。外觀是從白色到微黃色的自由流動(dòng)粉末，能溶于冷水或熱水，遇水后及形成膠狀物質(zhì)，達(dá)到迅速增稠的功效，廣泛用于石油壓裂、鉆井等增稠目的，以及食品添加劑，印染和建筑涂料等行業(yè)。 瓜爾膠是已知的最有效和水溶性最好的天然聚合物。在低濃度下，可形成高粘稠溶液；表現(xiàn)出非牛頓流變特性，與硼砂形成酸可逆凝膠。 硼砂是瓜爾膠的交聯(lián)劑，可以增加瓜爾膠的粘稠度，在食品中也有應(yīng)用。但考慮到硼酸鹽對(duì)人體的危害性，近些年開始有諸多限制了。具體可檢索有關(guān)資料。 瓜爾膠與硼砂形成的可逆性凝膠，在較強(qiáng)的外壓下會(huì)破膠（類似剪切變�。ネ鈮汉髸�(huì)恢復(fù)交聯(lián)的凝膠結(jié)構(gòu)，這也是樓主所做的產(chǎn)品的原理。 |
14樓2012-03-12 14:39:03
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小木蟲(金幣+0.5): 給個(gè)紅包，謝謝回帖
劍拭流云(金幣+1): 說(shuō)的很好，我以前都不知道的，呵呵，謝謝！知道什么東西能代替硼砂嗎？ 2012-03-12 19:35:39
劍拭流云(金幣+9): 說(shuō)的很好，我以前都不知道的，呵呵，謝謝！知道什么東西能代替硼砂嗎？ 2012-03-12 19:35:48
小木蟲(金幣+0.5): 給個(gè)紅包，謝謝回帖
劍拭流云(金幣+1): 說(shuō)的很好，我以前都不知道的，呵呵，謝謝！知道什么東西能代替硼砂嗎？ 2012-03-12 19:35:39
劍拭流云(金幣+9): 說(shuō)的很好，我以前都不知道的，呵呵，謝謝！知道什么東西能代替硼砂嗎？ 2012-03-12 19:35:48
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反應(yīng)屬于交聯(lián)法。主要利用瓜爾膠的交聯(lián)性。瓜爾膠主鏈上的鄰位順式羥基可以與硼及一些過(guò)渡金屬離子，如鈦、鋯等作用而形成凝膠，這種凝膠在平坦的表面上能夠流動(dòng)，其中硼和瓜爾膠所形成的凝膠對(duì)剪切是可逆的,即在切割或破裂后,凝膠體可恢復(fù)至原來(lái)的狀態(tài),而過(guò)渡金屬與瓜爾膠所形成的凝膠則是非可逆的，交聯(lián)有效提高了瓜爾膠在高溫下的穩(wěn)定性。 |
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小木蟲: 金幣+0.5, 給個(gè)紅包，謝謝回帖
小木蟲: 金幣+0.5, 給個(gè)紅包，謝謝回帖
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本帖內(nèi)容被屏蔽 |
19樓2013-12-10 14:42:58
簡(jiǎn)單回復(fù)
2012-03-01 16:56
回復(fù)
祝福
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