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lyh061525金蟲(chóng) (小有名氣)
小學(xué)生
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[求助]
微膠囊中橄欖油測(cè)定
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| 我現(xiàn)在做微膠囊，囊壁是明膠和甜菜果膠，囊芯是橄欖油，測(cè)包封率時(shí)，橄欖油該如何檢測(cè)，有沒(méi)試劑盒之類(lèi)的，比較準(zhǔn)確吖？ |
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lyh061525
金蟲(chóng) (小有名氣)
小學(xué)生
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- 專(zhuān)業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
3樓2012-03-02 14:32:55
留級(jí)生2005
鐵桿木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
- 食品EPI: 6
- 應(yīng)助: 306 (大學(xué)生)
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- 專(zhuān)業(yè): 食品加工學(xué)基礎(chǔ)
2樓2012-03-02 10:18:08
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