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[求助]
酵母菌液體發(fā)酵
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請教各位，工業(yè)上以獲得酵母菌體為目的液體發(fā)酵培養(yǎng)基有哪些啊，通常酵母每毫升能長到多少億呢？謝謝了！ |
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★
laozuzunzhe: 金幣+3, 鼓勵熱心交流！ 2013-09-04 16:19:22
laozuzunzhe: 金幣+3, 鼓勵熱心交流！ 2013-09-04 16:19:22
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1.酵母發(fā)酵的話， 一般如果要獲得菌體，可以采用高密度發(fā)酵，即通過補料的方式來發(fā)酵，補料的方式有分批補料發(fā)酵、半連續(xù)發(fā)酵和連續(xù)發(fā)酵。具體以哪種形式發(fā)酵要看你實驗的條件情況怎么樣； 2.發(fā)酵培養(yǎng)基成份一般采用工業(yè)級的、廉價的培養(yǎng)基成份，如糖蜜酵母粉、黃豆餅粉之類的。 3.酵母發(fā)酵的活菌數(shù)1ml一般可以達(dá)到3—4億個。 |
5樓2013-09-02 10:59:57
virty76
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2樓2012-03-20 11:00:23
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3樓2012-03-20 12:50:38
4樓2012-03-20 21:29:25
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