 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 3 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 466 | 回復: 2 | ||
| 本帖產生 1 個 食品EPI ，點擊這里進行查看 | ||
deng1986sc新蟲 (初入文壇)
|
[求助]
黃酒現(xiàn)代化生產，米飯輸送問題！
|
|
| 請問哪位大俠知道，現(xiàn)在現(xiàn)代化黃酒生產米飯從蒸飯機上面蒸好后，怎么樣輸入發(fā)酵罐才合理？發(fā)酵罐大概有8米高，入料口在罐頂。謝謝！ |
回復此樓» 猜你喜歡
一志愿福建農林大學 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經有0人回復
-
08600生物與醫(yī)藥調劑，其他方向也可以
已經有1人回復
-
食品科學論文潤色/翻譯怎么收費?
已經有260人回復
-
鈣離子的存在形式
已經有1人回復
-
食品工程一志愿西北大學309分求調劑
已經有3人回復
-
26考研農業(yè)管理調劑 263分 誠意求調劑
已經有0人回復
-
食品與營養(yǎng)313分調劑
已經有0人回復
-
331求調劑
已經有2人回復
-
一志愿西北大學食品工程309分求調劑
已經有2人回復
-
求助！淀粉-多酚復合物的制備！
已經有5人回復
» 本主題相關價值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 關于成型工藝學中的一些問題，請好心人指點一下。水平不高，輕砸。感謝！
已經有21人回復
- 關于付克酰基化的問題
已經有10人回復
- 求助：ATRP反應問題
已經有6人回復
- 求助各位哥哥姐姐們，博士選題問題
已經有76人回復
- 關于原子力顯微鏡的問題
已經有7人回復
- 關于今天的英語培訓考試聽力投票（選項有點問題，認為自己夠24選25-30 不夠選20-25）
已經有27人回復
- 高分子物理實驗問題
已經有8人回復
- 美國聯(lián)陪簽證的問題請教
已經有5人回復
- 沒想到我也遇到這個問題了，國內占坑？國外博后？國內博后？
已經有11人回復
- 關于Mitsunobu反應后的TLC點板問題
已經有23人回復
- 關于SCI的查重問題
已經有9人回復
- 青基本子馬上提交了，有幾個問題想請教大家，在線等！
已經有15人回復
- 【求助】怎樣解決崩解問題
已經有15人回復
- 【求助】MS計算CPU占用率問題，求教
已經有17人回復
- 【求助】多糖的透析問題
已經有10人回復
- western Blotting 的問題
已經有5人回復
【答案】應助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感謝參與，應助指數(shù) +1
sweety: 金幣+5, 食品EPI+1, 鼓勵提供優(yōu)秀的應助答案 2012-03-22 08:33:18
感謝參與，應助指數(shù) +1
sweety: 金幣+5, 食品EPI+1, 鼓勵提供優(yōu)秀的應助答案 2012-03-22 08:33:18
|
我做固態(tài)發(fā)酵的，固態(tài)物料的無菌輸送是很困難的一件事情。 我所知道的方式是：1.通過密封的無菌管道輸送固體物料，驅動方式主要是以氣力、螺旋輸送等（但是看你提到的發(fā)酵罐高度，我感覺這種方法基本不可行） 2.通過將蒸飯機設置在更高的樓層，這樣殺菌過程結束后物料可以直接通過重力作用由溜槽或無菌管道(視物料的粘度等而定）掉落到發(fā)酵罐中 3.發(fā)酵罐附帶滅菌（蒸飯）功能，這樣就免去了輸送中遇到的困難。 4.還是就是對無菌程度要求不高的情況，利用抓斗輸送，這個你應該很清楚吧，比如斗式提升機等很常見的輸送設備。這種條件下最好保持車間和輸送設備的干凈整潔，防止輸送過程中過渡的染菌，其實這種方法對于滅菌后的物料輸送效果不太好，一旦出錯整批失敗的話后果不堪設想。 這幾點是我結合固態(tài)發(fā)酵相關課本知識所想到的，具體你可以去參考許贛榮的《固態(tài)發(fā)酵原理、設備與應用》這本書，具體章節(jié)忘了，希望能幫到你！ |
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
deng1986sc2樓2012-03-21 08:37:48
deng1986sc
新蟲 (初入文壇)
- 應助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 112.8
- 帖子: 13
- 在線: 36.2小時
- 蟲號: 1206936
- 注冊: 2011-02-20
- 專業(yè): 食品加工技術
3樓2012-03-21 23:31:27
相關版塊跳轉
我要訂閱樓主 deng1986sc 的主題更新
| 3 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 296求調劑 +5 | www_q 2026-03-20 | 5/250 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 化學工程085602 305分求調劑 +12 | RichLi_ 2026-03-25 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 291 求調劑 +7 | 化工2026屆畢業(yè)?/a> 2026-03-21 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 一志愿天津大學339材料與化工求調劑 +3 | 江往賣魚 2026-03-26 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 299求調劑 +4 | 15188958825 2026-03-25 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 考研調劑 +6 | 呼呼？~+123456 2026-03-24 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 各位老師您好：本人初試372分 +5 | jj涌77 2026-03-25 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 281求調劑 +4 | Koxui 2026-03-24 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 考研化學308分求調劑 +10 | 你好明天你好 2026-03-23 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 生物學學碩求調劑 +7 | 小羊睡著了? 2026-03-23 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 300分，材料，求調劑，英一數(shù)二 +5 | 超贊的 2026-03-24 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 求調劑一志愿武漢理工大學材料工程（085601） +5 | WW.' 2026-03-23 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 279分求調劑 一志愿211 +18 | chaojifeixia 2026-03-19 | 20/1000 |
|
|
|
[考研] 361求調劑 +3 | Glack 2026-03-22 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 306求調劑 +5 | 來好運來來來 2026-03-22 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 求調劑院校信息 +6 | CX 330 2026-03-21 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿南大，0703化學，分數(shù)336，求調劑 +3 | 收到VS 2026-03-21 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 0703化學調劑 +4 | 妮妮ninicgb 2026-03-21 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 279求調劑 +5 | 紅衣隱官 2026-03-21 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 求調劑 +3 | 白QF 2026-03-21 | 3/150 |
|