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djfsam新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
在一次培養(yǎng)基配制滅菌過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)，生成紅色不明物質(zhì) 已有2人參與
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我在做一個(gè)富硒試驗(yàn)，需要在原有基礎(chǔ)上加入亞硒酸鈉。 原有培養(yǎng)基是： 馬鈴薯，葡萄糖，蛋白胨，酵母膏，（磷酸二氫鉀）KH2PO4，硫酸鎂（MgSO4） 在此基礎(chǔ)上我加入了： 亞硒酸鈉 配制溶液混合后沒(méi)有變化，顏色呈棕色（主要是酵母膏的顏色），放入壓力滅菌鍋中121-126攝氏度滅菌20分鐘后，取出，瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)基變成紅色，深紅色。 我想請(qǐng)問(wèn)一下紅色的物質(zhì)是什么？在高溫高壓下有發(fā)生了什么反應(yīng)？ 隨后我做了幾個(gè)單因素試驗(yàn)，取葡萄糖、硫酸鎂、磷酸二氫鉀分別加入亞硒酸鈉然后放入壓力滅菌鍋滅菌20分鐘，結(jié)果葡萄糖、硫酸鎂和亞硒酸鈉混合溶液顏色無(wú)明顯變化，磷酸二氫鉀與亞硒酸鈉反應(yīng)生成白色絮狀沉淀。 我查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基和亞硒酸鈉需要分別滅菌，冷卻混合，但我想知道高溫高壓下發(fā)生了什么反應(yīng)，生成了什么物質(zhì)。在此謝謝各位了。 |
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2樓2012-12-08 19:32:05
3樓2012-12-12 10:44:53
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7樓2018-01-04 09:43:55
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