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在一次培養(yǎng)基配制滅菌過程中發(fā)生反應,生成紅色不明物質(zhì) 已有2人參與
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我在做一個富硒試驗,需要在原有基礎上加入亞硒酸鈉。 原有培養(yǎng)基是: 馬鈴薯,葡萄糖,蛋白胨,酵母膏,(磷酸二氫鉀)KH2PO4,硫酸鎂(MgSO4) 在此基礎上我加入了: 亞硒酸鈉 配制溶液混合后沒有變化,顏色呈棕色(主要是酵母膏的顏色),放入壓力滅菌鍋中121-126攝氏度滅菌20分鐘后,取出,瓶內(nèi)培養(yǎng)基變成紅色,深紅色。 我想請問一下紅色的物質(zhì)是什么?在高溫高壓下有發(fā)生了什么反應? 隨后我做了幾個單因素試驗,取葡萄糖、硫酸鎂、磷酸二氫鉀分別加入亞硒酸鈉然后放入壓力滅菌鍋滅菌20分鐘,結果葡萄糖、硫酸鎂和亞硒酸鈉混合溶液顏色無明顯變化,磷酸二氫鉀與亞硒酸鈉反應生成白色絮狀沉淀。 我查閱文獻發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基和亞硒酸鈉需要分別滅菌,冷卻混合,但我想知道高溫高壓下發(fā)生了什么反應,生成了什么物質(zhì)。在此謝謝各位了。 |
新蟲 (初入文壇)


銅蟲 (小有名氣)
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