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wxy20052002木蟲 (著名寫手)
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[求助]
求助一篇文獻的翻譯【農(nóng)學(xué)、生物學(xué)、中藥資源、植物化學(xué)相關(guān)專業(yè)】
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【求助文章翻譯】 文章請見網(wǎng)盤。需要翻譯結(jié)果與討論部分。偶沒學(xué)過日語 https://good.gd/1986030.htm 【農(nóng)學(xué)及生物學(xué)、中藥資源相關(guān)專業(yè)】 【有效期至2012年4月1日】 謝謝！ [ Last edited by wxy20052002 on 2012-3-23 at 09:04 ] |
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wxy20052002: 金幣+180, 翻譯EPI+1, ★★★★★最佳答案, 謝謝蟲友xiaoj9663 的幫助！ 2012-03-23 20:17:13
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譯注：本文嚴格按求助者要求翻譯結(jié)果與討論部分，如有不明之處可另行詢問。 結(jié)果與討論 1梔子果實的發(fā)育 梔子果實的采摘日與果實的大小以及肉眼觀察的果實顏色如Table1所示。高約1米的梔子植株，有6枚花瓣的白色梔子花在4月下旬盛開，之后很快結(jié)出果實。結(jié)實后1個月的果實很小，特征是呈縱向橢圓形，有六個稜翼和萼片，從這一時期到結(jié)實后3個月（S-3）果肉部分急劇增大，隨著果實的增大，鮮重也在增加，但是觀察不到果實中黃色素的積累。然而結(jié)實后3個月之后鮮重停止增加，反而表現(xiàn)出減少的傾向。鮮重減少的原因是果實干燥造成的，果實大小和干重沒有變化。另外，從鮮重增加的停止時間點開始，果肉部分開始逐漸帶有微黃色，推斷可能是由于類胡蘿卜素的快速積累造成的。 2梔子果實的發(fā)育伴隨著類胡蘿卜素含量的增加 Fig.1表示隨著果實發(fā)育，類胡蘿卜素含量的變化以及梔子果實干重的變化。同上述觀察結(jié)果類似，發(fā)育初期的果實（S-1，S-2）中類胡蘿卜素幾乎沒有，即使是3個月之后的果實（S-3）類胡蘿卜素含量也才0.23mg/g-DW甚至更少，停止增長時的果實（S-4）含量為0.45mg/g-DW。但是到了干重停止增加的成熟過程時，類胡蘿卜素含量急劇增加，結(jié)實后7個月的完全成熟果實（S-7）中含量高達4.49mg/g-DW。這一結(jié)果證實了梔子果實的增重生長時期幾乎不生成類胡蘿卜素，而在成熟過程中活躍進行類胡蘿卜素合成。另外，最終收獲果實的單位重量類胡蘿卜素含量非常高，顯示出這一時期收獲的梔子果實作為食用色素的原料具有極高的商業(yè)價值。 3 梔子果實中類胡蘿卜素的定性 梅谷等人將梔子果實的成分進行分析，R.Kuhn等認為不存在原藏花素（Protocrocin），結(jié)果顯示也檢測不到β-胡蘿卜素等C40-類胡蘿卜素。本研究檢測到疑似原藏花素的物質(zhì)但是不能確定，另外雖然檢測到C40-類胡蘿卜素但是量極少。后續(xù)的實驗從藏花素（Crocin）、藏花酸（Crocetin）入手，關(guān)注C20-類胡蘿卜素，并對這些色素進行研究。 Fig.2為結(jié)實后7個月完全成熟的梔子果實（S-7）的全類胡蘿卜素皂化處理前后的TLC薄層色譜圖，F(xiàn)ig.3為HPLC吸收峰圖。TLC圖中皂化前的樣品分離出四個色素點（ABCD），皂化處理后各點消失，只出現(xiàn)Rf值大的E色素點。另外，通過與標(biāo)準(zhǔn)品相對比，得知A點是藏花素（Crocin），E點是藏花酸（Crocetin），表明BCD點的類胡蘿卜素母核是藏花酸（Crocetin）。HPLC從皂化處理前的樣品中分離出11個明顯的峰（P-1~P-11）[Fig.3(a)]，經(jīng)過皂化處理后10個峰消失（P-1~P-10），還發(fā)現(xiàn)3個峰（P-11~P-13）[Fig.3(b)]。在這些峰中，P-2和P-11分別與藏花素（Crocin）和藏花酸（Crocetin）標(biāo)準(zhǔn)品的保持時間一致。另外，通過與用碘催化劑進行異構(gòu)化反應(yīng)后的保持時間相比較，發(fā)現(xiàn)P-3和P-12分別為藏花素（Crocin）和藏花酸（Crocetin）的順式異構(gòu)體，P-5是P-4的順式異構(gòu)體。由于P-13量比較少，不能明確進行該峰的來源鑒定、構(gòu)造確定，只能通過極性推斷其可能包含藏花酸（Crocetin）、2個羧基的其中一個可能生成醛或醇。通過TLC與HPLC的對比后將TLC各點的提取物進行HPLC分析。結(jié)果如下：A點是藏花素（P-2）及其順式異構(gòu)體（P-3），B點包含P-4和其順式異構(gòu)體P-5以及P-6，C點是P-7和P-8，D點是P-9和P-10。TLC分析檢測不到P-1和游離藏花酸（P-11），可能是由于其含量較少。 這些峰的成分定性結(jié)果與皂化處理前后HPLC結(jié)果比較發(fā)現(xiàn)，完全成熟的梔子果實中除藏花素（Crocin）以外的藏花酸（Crocetin）誘導(dǎo)體至少有7種（P-1、P-4、P-6~P-10，不包括順式異構(gòu)體）。與藏花酸（Crocetin）誘導(dǎo)體相關(guān)，V.K.Dhingra等發(fā)現(xiàn)藏紅花雌蕊中藏花酸（Crocetin）的兩個羧基末端能夠組成龍膽二糖（Gentiobiose）和葡萄糖（Glucose）等糖類或者只有其中一個末端形成酯的結(jié)構(gòu)存在。梔子果實的藏花酸（Crocetin）誘導(dǎo)體都是水溶性的，容易被稀酸水解。因此上述7種藏花酸（Crocetin）誘導(dǎo)體屬于糖酯（sugar ester），可能是由于極性的差別造成結(jié)合糖的種類和數(shù)量不同而被分離。 4 發(fā)育過程中類胡蘿卜素組成的變化 為了了解藏花素（Crocin）的生物合成過程和有關(guān)梔子果實各發(fā)育階段中類胡蘿卜素組成的變化，需要對藏花素（Crocin）、藏花酸（Crocetin）以及7種藏花酸（Crocetin）誘導(dǎo)體共九種成分的組成比進行跟蹤測定。組成比是HPLC中9成分各自峰面積與總面積的比值（Table2）。增大生長時期的果實（S-3）中沒有檢測到P-1、P-4、P-8，另外P-9作為主要成分占到32%，其次是藏花素（P-2和P-3）占28%，P-6和P-7各占16%和19%。另外這一發(fā)育階段含有3%的游離藏花酸（Crocetin）。然而到了成熟過程（S-4）類胡蘿卜素的組成發(fā)生變化，藏花素（Crocin）比例為61%占絕大多數(shù)，微量的游離藏花酸（Crocetin）也消失不見，S-3中比例最高的P-9和P-6發(fā)生劇減，分別占21%和14%。另外S-3 中未檢測到的3種成分在這一時期也出現(xiàn)了，當(dāng)進一步到完全成熟期的過程中，這一組成比并沒有發(fā)生大的變化，藏花素（Crocin）所占比例為70%，P-7和P-9兩種成分也隨之稍稍下降。在這樣的類胡蘿卜素組成變化形式下，P-6、P-7、P-9這3種成分很有可能是藏花素（Crocin）生物合成的直接的中間體和前體。為了進一步驗證這一推測，需要鑒定各色素的構(gòu)造。 |
2樓2012-03-23 15:23:45
wxy20052002
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衷心感謝蟲友xiaoj9663的辛勤勞動！ 在您的翻譯中，有兩處還請斟酌，需要您的幫助。集中在下面這個段落內(nèi)“完全成熟的梔子果實中除藏花素（Crocin）以外的藏花酸（Crocetin）誘導(dǎo)體至少有7種（P-1、P-4、P-6~P-10，不包括順式異構(gòu)體）。與藏花酸（Crocetin）誘導(dǎo)體相關(guān)，V.K.Dhingra等發(fā)現(xiàn)藏紅花雌蕊中藏花酸（Crocetin）的兩個羧基末端能夠組成龍膽二糖（Gentiobiose）和葡萄糖（Glucose）等糖類或者只有其中一個末端形成酯的結(jié)構(gòu)存在�！� 1、這里面的“誘導(dǎo)體”是不是“衍生物”？確切的詞語是什么？沒有“誘導(dǎo)體”這個詞。 2、“藏紅花雌蕊中藏花酸（Crocetin）的兩個羧基末端能夠組成龍膽二糖（Gentiobiose）和葡萄糖（Glucose）等糖類或者只有其中一個末端形成酯的結(jié)構(gòu)存在。”這句話沒有讀懂，能否解釋一下？ 謝謝！ |
3樓2012-03-23 20:15:05
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