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張香玲1017鐵桿木蟲 (著名寫手)
冷夜雨
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[求助]
加乳化劑使油分散 已有1人參與
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| 我做的是細(xì)菌，現(xiàn)在想往發(fā)酵培養(yǎng)基中加油，在沒加乳化劑的情況下加油量為3%--16%。出現(xiàn)在現(xiàn)象為要么結(jié)塊要么結(jié)成球，導(dǎo)致我們的底物合部被包裹起來，菌體也幾乎無生長�，F(xiàn)在考慮是不是加入乳化劑效果會好些，但如果加乳化劑的話用什么樣的乳化劑較好呢？望大家賜教。 |
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