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liuwei10987木蟲 (正式寫手)
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[求助]
玻態(tài)干燥技術(shù)
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| 最近聽到一種叫做玻態(tài)干燥的技術(shù)，說能達到凍干的效果且時間很短。請問哪位大俠知道這個玻態(tài)干燥的原理，希望不吝賜教，非常感謝！ |
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【答案】應(yīng)助回帖
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liuwei10987: 金幣+1, ★有幫助, 沒說到點上 2012-04-18 22:56:51
| 玻態(tài)干燥技術(shù)全稱為玻態(tài)生物可逆干燥技術(shù)，是基于細胞生物學(xué)和生物化學(xué)原理，將現(xiàn)代生物學(xué)研究技術(shù)注入到傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)工藝中所開發(fā)出來的一種新的干燥技術(shù)，和真空冷凍干燥技術(shù)相比,既具有真空凍干的品質(zhì)，同時還可以縮短干燥時間、降低干燥能耗，從而降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。 |
3樓2012-04-16 21:28:13
liuwei10987
木蟲 (正式寫手)
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4樓2012-04-17 08:14:29
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