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[求助]
求豬油、牛油、花生油、豆油、亞麻籽油、魚油的價格或者比較
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嘿嘿，如題，我也百度啦，不過全是廣告啊，不知道在哪能查到，或者誰知道，告訴我行嗎，感激不盡啊~ |
回復(fù)此樓» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
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木蟲 (正式寫手)
鉆家，較瘦
- 應(yīng)助: 90 (初中生)
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- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
【答案】應(yīng)助回帖
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Google一下 關(guān)鍵詞 豬油 價格 / 牛油 價格 / X油 價格 .... 要是搜不出 那就換關(guān)鍵詞 X油 元/千克 稍微耐心點 就有了 比如 長順縣2012年11月農(nóng)副產(chǎn)品零售市場價格綜述 2、油類 豬油24.00元/公斤，色拉油12.00元/公斤，花生油18.00元/公斤，菜籽油16.00元/公斤，與上月均價相比持平。 再G一下 豬油 脂肪酸 組成 / 牛油 脂肪酸 組成 / X油 脂肪酸 組成 .... 不能等現(xiàn)成的 你自己搜索的 還能提供引證來源 人家給你羅列好的 誰知道什么時候的數(shù)據(jù) 準(zhǔn)不準(zhǔn) 是什么地區(qū)的 對不？ |
10樓2012-12-16 11:47:07
雞尾蝦
榮譽版主 (知名作家)
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- 專業(yè): 水產(chǎn)生物營養(yǎng)與飼料學(xué)
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2樓2012-04-14 20:36:20
zhangxiangyu
金蟲 (小有名氣)
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- 專業(yè): 中藥資源
5樓2012-04-15 09:43:25
【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
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魚油中富含的是高不飽和脂肪酸，就是我們常說的EPA、DHA等，對人體的營養(yǎng)價值最高。豆油、亞麻籽油、花生油等植物油中富含的是亞油酸、亞麻酸等多不飽和脂肪酸，對人體也是有益的，但是其營養(yǎng)價值要低于EPA和DHA。而牛油和豬油等動物油中主要的是飽和脂肪酸，其多不飽和脂肪酸含量很低。 其中EPA、DHA、亞油酸、亞麻酸等都是人體的必需脂肪酸，一般不會引起脂肪積累，也就是肥胖的。而飽和脂肪酸大多不是必需脂肪酸，平時積累的最多也就這類脂肪酸了。但是適當(dāng)?shù)娘柡椭舅釘z取也是要有利，因為它還是主要的能源物質(zhì)之一。當(dāng)然，人體主要的能源物質(zhì)是糖類的。 |
6樓2012-04-15 15:10:51
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