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一棵小松銀蟲 (小有名氣)
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[求助]
從皮革到明膠能不能來個人講講具體是怎么操作的？
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| 首先，我不知道怎么得到的；其次，好奇心促使我我想知道到底是怎么得到的，還有具體流程說一下，如果能說的可以在實驗室做出來更好。氨基酸工藝學(xué)老師，曾經(jīng)提到過從動物的毛發(fā)中酸解的然后經(jīng)過處理得到酪氨酸。明膠了解的比較少，希望科普一下 |
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一棵小松: 金幣+4, ★★★很有幫助, 寫論文用上了 2012-04-24 19:08:42
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一棵小松: 金幣+4, ★★★很有幫助, 寫論文用上了 2012-04-24 19:08:42
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皮革(人造的除外)實際就是動物皮經(jīng)過制革處理得到的，動物皮蛋白的95%以上為膠原。制造明膠的原料就是膠原蛋白，膠原蛋白經(jīng)酸法、堿法、酶法等預(yù)處理后，用熱水提取而制得明膠。 制革過程的一個重要步驟就是鞣制(實際是對膠原進行改性處理)，鞣制的目的是讓提高皮的穩(wěn)定性，使皮變得柔軟舒適等。工業(yè)常用鞣制方法為鉻鞣。這就是最近炒得沸沸揚揚的毒膠囊事件的原因。利用爛皮鞋(經(jīng)鉻鞣處理過)制得明膠產(chǎn)品，然后再生產(chǎn)膠囊，從而導(dǎo)致膠囊中重金屬鉻超標。 |
8樓2012-04-18 23:38:49
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