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[求助]
酶的熱穩(wěn)定性
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| 我的酶最適溫度為60℃，在30-80℃都有活性，現(xiàn)在我要看看這個酶的熱穩(wěn)定性，就是將酶在30-80℃下保溫不同時間，然后測定酶活性。我弱弱的問兩個問題，第一，這個酶是用緩沖液稀釋了再保溫處理還是保溫處理完了再稀釋？第二，在不同溫度處理完了是在最適溫度（也就是60℃）和底物反應(yīng)，還是在處理的溫度條件反應(yīng)，比如30℃保溫1h，然后就讓酶和底物在30℃反應(yīng)呢？ |
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wux2008
銀蟲 (小有名氣)
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2樓2012-06-06 12:18:41
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3樓2012-06-06 16:15:02
4樓2020-07-23 13:57:00
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