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[交流]
研究糖、淀粉的蟲(chóng)友請(qǐng)看過(guò)來(lái)，食品板塊增添【碳水化合物】分類(lèi)啦 已有11人參與
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在lovibond區(qū)長(zhǎng)的建議、大家的討論下，【水產(chǎn)品】【畜產(chǎn)品】合并為【水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品】，食品板塊增添了【碳水化合物】分類(lèi)，該分類(lèi)主要是針對(duì)研究糖、淀粉的蟲(chóng)友設(shè)定。 糖的提取分離、測(cè)定、功能性及相關(guān)分析，淀粉的改性、提取分離、測(cè)定及相關(guān)分析，纖維素，美拉德、焦糖等研究均可設(shè)為該分類(lèi)。 同時(shí)提醒蟲(chóng)友請(qǐng)正確設(shè)置帖子分類(lèi)，這樣有助于相同研究方向的蟲(chóng)友查找交流解答。如隨意設(shè)置帖子分類(lèi)，將視情況提醒、扣金幣處理!! [ Last edited by 樹(shù)樹(shù)8013 on 2012-5-10 at 17:02 ] |
回復(fù)此樓» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
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冰雪靈魂
木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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8樓2012-05-11 13:30:12
lovibond
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2樓2012-05-10 16:31:23
babybath
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3樓2012-05-10 17:16:24
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5樓2012-05-11 00:41:37
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