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蛋白質(zhì)的親水作用跟什么有關(guān)
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和氨基酸的成分有關(guān)。 組成蛋白的氨基酸親水性、數(shù)目有關(guān)系，親水的氨基酸越多親水性越強(qiáng)。 http://www.gaoyang168.com/html/201011/2434564.html 好像還和結(jié)構(gòu)有關(guān)系，這個(gè)應(yīng)該做膠束的蟲子最了解。。。 |
2樓2012-05-14 15:51:40
zlu520
至尊木蟲 (職業(yè)作家)
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3樓2012-05-14 16:38:20
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9樓2013-04-25 17:43:22
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