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hrzwd鐵蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
關(guān)于吲哚的問(wèn)題……。
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小弟孤陋寡聞,請(qǐng)教各位高人:類似吲哚這樣高度稀釋后溶液有香味,可以作為香料使用的物質(zhì)還有其他那幾種?另外,為什么吲哚稀釋后不能單一做為香精使用??請(qǐng)各位高人指點(diǎn)一下,先謝謝了! |

鐵蟲(chóng) (小有名氣)

專家顧問(wèn) (著名寫手)
亮子
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專家經(jīng)驗(yàn): +172 |

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1.其他很少 如果非要說(shuō)有的話 像很多低碳酯類都可以 像乙酸異戊酯 濃時(shí)沒(méi)那么好聞 香蕉似的香氣但較刺鼻 稀釋后就耐聞多了 2.由于單一的原料香氣較單一 且留香時(shí)間不久 一般都配成香精使用 很少使用單體原料 畢竟從廣義上 香精也屬于香料的范疇 |

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