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carrie2011新蟲 (小有名氣)
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[求助]
酵母菌可以直接利用淀粉嗎
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釀酒酵母可以直接利用淀粉嗎？ 一般情況下都是利用糖類，但是像釀造米酒之類的，難道里面有把淀粉分解的微生物？ |
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2樓2012-07-17 21:08:08
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