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workaholic6196金蟲 (初入文壇)
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多種氨基酸的分離純化工藝
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| 要把某一種特定氨基酸從多種氨基酸(超過10種氨基酸的混合溶液)中分離制備出來,用什么工藝可以實(shí)現(xiàn)?謝謝! |
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氨基酸 分子既含有氨基又含有羧基,在溶液中主要以 一 NH,,一 COO 一形式存在。氨基和羧基的電離取決于 溶液的 pH 值和氨基酸的等電點(diǎn)PI:在 pH 低于等 電點(diǎn) P1 時(shí),羧基的電離被抑制,氨基酸帶正電荷; 在 pH 值高于等電點(diǎn) Pl 時(shí),氨基的電離被抑制而帶負(fù)電荷。在等電點(diǎn)時(shí),氨基酸的溶解度最小,最易從 溶液中析出。按照側(cè)鏈基團(tuán)的不同,氨基酸可以分 為 3 類:酸性氨基酸,中性氨基酸,和堿性氨基酸。而各種氨基酸的等電點(diǎn)不同,酸性氨基酸<中性氨 基酸<堿性氨基酸。利用這個(gè)性質(zhì),可以把它們進(jìn) 行分離提純。 氨基酸的分離提純可采用沉淀、離子交換、溶 劑萃取法、反向微膠團(tuán)萃取、液膜萃取和電滲析等 方法。 1、特殊沉淀法是最早應(yīng)用于混合氨基酸分離的 方法之一。某些氨基酸可以與一些有機(jī)或無機(jī)化合 物結(jié)合,形成結(jié)晶性衍生物沉淀,利用這種性質(zhì)向混合氨基酸溶液中加人特定的沉淀劑,使目標(biāo)氨基 酸與沉淀劑沉淀下來,達(dá)到與其他氨基酸分離的目的。較為成熟的工藝有:精氨酸與苯甲醛在堿性和 低溫條件下,可縮合成溶解度很小的苯亞甲基精氨酸,分離這種沉淀,用鹽酸水解除去苯甲醛,即可得 精氨酸鹽酸鹽吲;亮氨酸與鄰一二甲苯-4 一磺酸反 應(yīng),生成亮氨酸的磺酸鹽,后者與氨水反應(yīng)得到亮氨酸 2、離子交換法 英國曾經(jīng)成功地開發(fā)了將胱氨酸母液通過離 子交換層析柱分離出精氨酸、組氨酸和賴氨酸圈;前蘇聯(lián)也有過以離子交換層析法從胱氨酸母液中提 取精氨酸、組氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸和異亮氨酸的 報(bào)道; 國內(nèi)的許多研究單位及胱氨酸生產(chǎn)單位開展了大量的關(guān)于離子交換法從蛋白水解液中提取 氨基酸工藝的研究。 盡管氨基酸的存在形態(tài)A±所呈現(xiàn)的凈電荷為零,但是這類存在形態(tài)幾乎不溶于普通有機(jī)溶劑 中。因此,采用通常的溶劑萃取是不能奏效的。目前人們采用了兩種形式的離子交換反應(yīng)萃取。一種是 在高 pH 下萃取氨基酸陰離子,另一種是在低 pH下萃取氨基酸陽離子 3、溶劑萃取法 由于氨基酸是離子型化合物,它們?cè)诜菢O性溶劑中的溶解度很低,因此物理萃取法難以用來提取氨基酸。早期采用正己胺和含4~5 個(gè)碳原子的低級(jí) 醇作為萃取劑從蛋白水解液中萃取分離十幾種氨基 酸。但這種萃取劑的分配系數(shù)低,分離系數(shù)差,對(duì) 萃取柱的高度要求很高,一般要有 30~40 理論級(jí)才 能有滿意的分離效果。近些年來先后開發(fā)了化學(xué)萃取法分離提取氨基 酸,其中有機(jī)胺類和以有機(jī)磷酸為應(yīng)用最多的兩大 類萃取劑,尤其是在有機(jī)磷酸為萃取劑的萃取過 程研究很多,并開發(fā)大量的工藝過程;瘜W(xué)萃取法分離混合氨基酸主要也是利用不同 氨基酸之間等電點(diǎn)差別,與離子交換法相似,只有當(dāng) 混合氨基酸之間的等電點(diǎn)相差足夠大時(shí)才能被萃取 分離開 4、反膠團(tuán)萃取法 通過改變 混合氨基酸水溶液中無機(jī)鹽的種類或濃度,使等電 點(diǎn)相近的氨基酸在同一種反膠團(tuán)中的分配系數(shù)產(chǎn)生 較大的差別,實(shí)現(xiàn)等電點(diǎn)相近的混合氨基酸的分離。 5、液膜萃取是將第三種液體展成膜狀以便隔開 兩個(gè)液相,利用液膜的選擇透過性,使料液中的某 些組分透過液膜進(jìn)入接受液,然后將三者各自分 開,從而實(shí)現(xiàn)料液組分的分離 。 氨基酸等電點(diǎn)表 甘氨酸5.97 丙氨酸6.00 纈氨酸5.96 亮氨酸5.98 異亮氨酸6.02 苯丙氨酸5.48 絲氨酸5.68 蘇氨酸6.16 酪氨酸5.68 半胱氨酸5.05 蛋氨酸5.74 脯氨酸6.30 色氨酸5.89 賴氨酸9.74 精氨酸10.76 組氨酸7.59 門冬氨酸2.77 谷氨酸3.22 門冬酰胺5.41 谷氨酰胺5.65 [ 發(fā)自手機(jī)版 http://www.gaoyang168.com/3g ] |

銀蟲 (小有名氣)

木蟲 (正式寫手)
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色譜分離技術(shù)是基于不同物質(zhì)在由固定相和流動(dòng)相構(gòu)成的體系中具有不同的分配系數(shù),在采用流動(dòng)相洗脫過程中呈現(xiàn)不同保留時(shí)間,從而實(shí)現(xiàn)分離。傳統(tǒng)色譜分離技術(shù)采用固定的色譜塔進(jìn)行,先進(jìn)入一定量物料,然后采用洗脫劑不斷洗脫,在同一出口在不同時(shí)間段就可接到不同的產(chǎn)品組分,此過程費(fèi)時(shí)費(fèi)力。經(jīng)過分析并加以改進(jìn),我們把固定相的樹脂做成可以連續(xù)流動(dòng)的系統(tǒng),利用物質(zhì)與固定相的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度不同實(shí)現(xiàn)分離。類似龜兔賽跑的原理,我們把固定相比成一個(gè)傳送帶,把兔子烏龜分別比成快慢不同的兩組份,只要使固定相加上一個(gè)與洗脫方向相反的驅(qū)動(dòng)力,使傳送帶運(yùn)動(dòng)速度處于兔子和烏龜速度中間,跑的快的兔子比固定相快從前頭得到,跑得慢的烏龜被傳送帶帶到后面得到。 以上出自百度百科 |

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