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xue_283金蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[求助]
請(qǐng)教小麥樣品烘干和保存問(wèn)題！
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本人做的是冬小麥籽粒蛋白質(zhì)品質(zhì)（蛋白質(zhì)含量、蛋白質(zhì)組成），主要設(shè)計(jì)蛋白質(zhì)提取、測(cè)定和電泳。 現(xiàn)在的問(wèn)題是： 1. 小麥?zhǔn)斋@后樣品需要烘干，這個(gè)應(yīng)該怎樣做？因?yàn)槿魷囟容^高會(huì)使蛋白質(zhì)變質(zhì)，會(huì)影響試驗(yàn)結(jié)果，大家有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)��？ 2. 小麥?zhǔn)斋@并干燥后樣品需要保存相當(dāng)一段時(shí)間（3個(gè)月或半年），應(yīng)當(dāng)怎樣保存才能盡量減少蛋白質(zhì)的變化呢？ 謝謝了！ |
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