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dtyue金蟲 (小有名氣)
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[求助]
膠原蛋白飲料里面加入某些膠體物質發(fā)生反應 已有2人參與
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膠原蛋白飲料里面加入某些膠體物質(如cmc、結冷膠、黃原膠)均會發(fā)生絮狀或者渾濁乳狀的性狀,結冷膠加入就立即發(fā)生絲帶粘稠的纏繞物在玻璃棒上,這是什么原因? 是膠原蛋白與結冷膠發(fā)生反應了?解決方法是什么? |
金蟲 (小有名氣)

鐵蟲 (小有名氣)
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