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[求助]
葡萄用保鮮膜密封后在2度冰箱中可存放多久？謝謝
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| 葡萄用保鮮膜密封后在2度冰箱中可存放多久？3個(gè)月可以嗎？非常感謝！ |
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【答案】應(yīng)助回帖
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感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
憧雪313: 金幣+15, ★★★很有幫助 2012-08-23 13:03:50
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提一點(diǎn)小問題： 葡萄低溫冷藏真的需要保鮮膜嗎？ 葡萄的含糖量較高，放在水中1-2h就會(huì)因無氧呼吸，而有發(fā)酵的味道。因此，葡萄在低溫冷藏條件下，真的需要加保鮮膜嗎？如果加有保鮮膜，長期貯藏會(huì)不會(huì)也導(dǎo)致葡萄的無氧呼吸問題。 以上想法僅供參考交流，謝謝！ |
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憧雪313
2樓2012-08-23 10:01:03
wangzhipengj
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【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
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你可以查一下葡萄的保鮮問題啊，葡萄保鮮劑什么的http://www.vooec.com/trss/1319500.html http://wenwen.soso.com/z/q2003539969.htm 可以自己百度一下 |
3樓2012-08-23 10:34:16
4樓2012-08-23 13:01:09
5樓2012-08-23 13:02:20
wangzhipengj
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7樓2012-08-23 13:19:45
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8樓2012-08-23 13:35:05
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