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liliaceaeren銀蟲 (正式寫手)
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[求助]
求助gras?
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| 本人菜鳥,剛被領(lǐng)導(dǎo)要求下載一份 FDA 的 gras ,我根本不知道是什么,求各位幫忙,跪謝!!1 |

銀蟲 (正式寫手)
| 從1958年~1972 年, 可視為GRAS的第一階段。在1958 年的“聯(lián)邦食品、藥品及化妝品法”修訂案通過后, FDA 對1958 年之前既已在食品中使用的大部分物質(zhì)的監(jiān)管狀況, 進行了整理和規(guī)范, 同時修訂了相應(yīng)的法規(guī), 其中包括一系列具有特定用途和符合現(xiàn)行良好生產(chǎn)操作規(guī)范的GRAS物質(zhì), 并將這些GRAS物質(zhì)整理成列表清單!奥(lián)邦法規(guī)匯編” (Code of Federal Regula2tion) 中的21 CFR 182部分和582部分即包括這些GRAS物質(zhì), 通常稱之為“GRAS列表清單”。當(dāng)然后來又在GRAS物質(zhì)中增加了其它類別的物質(zhì), 例如, 香辛料、調(diào)料和香料等。 |

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GRAS確認程序( GRAS Aff irmation Process) 1972年~1997年為GRAS發(fā)展的第二階段。FDA開始對GRAS進行審核和確認, 同時也鼓勵工業(yè)界向FDA 提出GRAS申請, 由FDA 進行確認, 并將其匯編成法規(guī)。 GRAS通報( GRAS Notif ica tion) 1997年–至今, 為GRAS發(fā)展的第三階段。1997年FDA提出使用新的、簡化的GRAS通報程序來代替GRAS確認申請程序。新的通報程序允許任何人或機構(gòu), 可將在特定條件下安全使用的物質(zhì)確定為GRAS物質(zhì), 并向FDA 進行通報。GRAS物質(zhì)的確定是由生產(chǎn)商或個人或機構(gòu)自行完成的, 只是將“GRAS豁免聲稱”通報FDA。FDA并不對通報提交人在確定GRAS時所依據(jù)的具體數(shù)據(jù)和信息進行評估, 也不會對通報物質(zhì)是否屬于GRAS進行確認, 也不會提供所謂的“意見書”, 而是主要評估通報是否對GRAS的確定提供了充分的依據(jù), 以及評估通報中所提供的信息, 或其它FDA 可以獲取的信息是否會使FDA 對通報物質(zhì)的GRAS決定產(chǎn)生質(zhì)疑或疑問. |

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給您一個參加資料,您看一下把! 美國_公認安全使用物質(zhì)_gras_法規(guī)簡介.pdf(148.53KB) http://kuai.xunlei.com/d/GKSNQIWAITOO?p=130497 |

銀蟲 (正式寫手)
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