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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 營養(yǎng)安全 » 求助一篇文獻
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tao8852101銅蟲 (小有名氣)
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[求助]
求助一篇文獻
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Effect of oil marinades with garlic, onion, and lemon juice on the formation of heterocyclic aromatic amines in fried beef patties 非常感謝 |
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tao8852101: 金幣+10, ★★★★★最佳答案 2012-12-12 11:27:39
hsd3521: 金幣-10, 應助指數-1, 感謝您的應助，為保護版權，本版禁止應助文獻，求助版塊要去文獻求助版塊，因此收回金幣和應助指數，請諒解，謝謝 2012-12-13 20:58:43
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2樓2012-12-12 10:50:14
tao8852101
銅蟲 (小有名氣)
- 應助: 5 (幼兒園)
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- 專業(yè): 食品科學基礎
3樓2012-12-12 11:24:08
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