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小木蟲論壇-學術(shù)科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 果蔬 » 果蔬中va的測定
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zxg6963470新蟲 (初入文壇)
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[求助]
果蔬中va的測定
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| 各位大俠，我想問一下有人做過果蔬中的維生素a測定嗎，我發(fā)現(xiàn)我做出來的值每次都和文獻中各種果蔬的值差很多，我用的方法是國標5009.82的方法，就是做不出來，求指教 |
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2樓2012-12-22 19:45:26
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