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流星淚金蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
擠壓膨化食品,膨化效果很好,氣孔太大,無(wú)法做掃描電鏡,應(yīng)該用什么儀器觀察
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| 擠壓膨化的食品,膨化效果很好,橫截面氣孔很大,老師說(shuō)不宜做電鏡,肉眼能看到大氣孔,做電鏡的話可能視野里什么都看不到,也可能只有一部分大孔,但是做光學(xué)顯微鏡又不透光,請(qǐng)問(wèn)應(yīng)該用什么儀器來(lái)說(shuō)明膨化效果好壞,氣孔大小呢?求助 |
榮譽(yù)版主 (文壇精英)
小木蟲(chóng)美食家
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金蟲(chóng) (小有名氣)
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小木蟲(chóng)美食家
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銀蟲(chóng) (小有名氣)
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[考研] 294求調(diào)劑 +3 | Zys010410@ 2026-03-13 | 4/200 |
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[考研] 330求調(diào)劑 +3 | ?醬給調(diào)劑跪了 2026-03-13 | 3/150 |
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[考研] 0856材料與化工301求調(diào)劑 +5 | 奕束光 2026-03-13 | 5/250 |
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[考研] 一志愿211化學(xué)學(xué)碩310分求調(diào)劑 +8 | 努力奮斗112 2026-03-12 | 9/450 |
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