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yuzhongjian

鐵蟲(chóng) (小有名氣)

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[求助] 工業(yè)發(fā)酵菌株的輪換周期！

我公司最近出現(xiàn)了噬菌體的污染，現(xiàn)在想制備一個(gè)菌種輪換的制度，就是不知道大約多長(zhǎng)時(shí)間輪換一次！請(qǐng)高人指點(diǎn)！

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1樓 2012-12-30 11:17:34

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55晴朗天天

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【答案】應(yīng)助回帖

感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1

菌種輪換是什么意思？換新的細(xì)菌嗎？應(yīng)該是大概算一下代謝周期是多長(zhǎng)時(shí)間

只做實(shí)驗(yàn)室研究不知道工業(yè)應(yīng)用是什么情況僅供參考~

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有夢(mèng)就有希望！想就有可能！

2樓2012-12-30 13:51:00

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fxgowen

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【答案】應(yīng)助回帖

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菌種輪換？難道不是一株菌？

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3樓2012-12-30 23:58:05

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【答案】應(yīng)助回帖

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laozuzunzhe: 金幣+2, 鼓勵(lì)交流應(yīng)助！ 2012-12-31 21:00:46

噬菌體感染是很重大的麻煩，有可能以前的菌發(fā)酵都會(huì)長(zhǎng)期受影響，
因?yàn)榄h(huán)境中有溶源性潛伏，紫外照，盡力找抗噬菌體菌株，換想想作用不大
噬菌體不會(huì)饑餓消亡。

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4樓2012-12-31 09:37:43

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【答案】應(yīng)助回帖

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laozuzunzhe: 金幣+3, good！ 2012-12-31 21:02:28
rainwander: 金幣+2, 鼓勵(lì)交流 2012-12-31 21:35:39

以前的谷氨酸發(fā)酵工廠都是備用幾個(gè)菌種，出現(xiàn)噬菌體污染后馬上更換不同的菌種進(jìn)行生產(chǎn)，更換周期不好說(shuō)，不同的菌種噬菌體爆發(fā)的周期不確定，建議3-6個(gè)月更換一次菌種。關(guān)鍵的問(wèn)題是要把環(huán)境滅菌做好，杜絕活菌排放：取樣液是否滅活處理，設(shè)備跑、冒、滴、漏的問(wèn)題等都要嚴(yán)格控制，保證環(huán)境中沒(méi)有生產(chǎn)菌。這樣才能降低噬菌體污染的機(jī)率。另外空氣系統(tǒng)精密濾芯用的是什么規(guī)格的，現(xiàn)在多美尼克.漢德公司有可以阻擋噬菌體的精密濾芯。

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5樓2012-12-31 10:45:16

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5樓: Originally posted by wgy2007 at 2012-12-31 10:45:16
以前的谷氨酸發(fā)酵工廠都是備用幾個(gè)菌種，出現(xiàn)噬菌體污染后馬上更換不同的菌種進(jìn)行生產(chǎn)，更換周期不好說(shuō)，不同的菌種噬菌體爆發(fā)的周期不確定，建議3-6個(gè)月更換一次菌種。關(guān)鍵的問(wèn)題是要把環(huán)境滅菌做好，杜絕活菌排放 ...

嗯，謝謝！現(xiàn)在我們的原因基本確定了，是由于發(fā)酵液跑料引起的，消泡劑沒(méi)有壓住泡沫，導(dǎo)致菌液大量的外泄。

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6樓2013-01-10 10:08:11

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6樓: Originally posted by yuzhongjian at 2013-01-10 10:08:11
嗯，謝謝！現(xiàn)在我們的原因基本確定了，是由于發(fā)酵液跑料引起的，消泡劑沒(méi)有壓住泡沫，導(dǎo)致菌液大量的外泄。...

請(qǐng)問(wèn)您是什么公司的，可以交流下，我們公司也出現(xiàn)這種情況

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7樓2013-01-12 11:59:00

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