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[求助]
求助,熏棗防腐保鮮技術,可以技術入股合資
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熏棗,有的地方叫烏棗。加工工藝大致是,鮮棗→挑選→水煮→煙熏→二次煙熏→挑選分類→包裝發(fā)運。 前幾天有個朋友從國外回來,帶回來一袋子棗,大家爭先搶著吃,我一看,這不是老家每年都做的熏棗嘛,同事說是國外的,我們仔細一看,還真是,原料產地china,想想,我們老家的熏棗每年都以極低的價格賣出去,還都說出口了,原來換個華麗的小包裝,又被高價進口了。所以我就想能否自己做包裝,生產呢,問了下包裝設備不貴,原料也不貴,老家的棗每年都這樣加工,周圍的價格都一清二楚,算了下,利潤很大,但是物流 和儲存發(fā)霉防腐是個問題,有沒有這方面的同學,大致清楚怎么搞,怎么評估保質期,添加劑等國家標準, 原材料,銷售都不是問題,我有大把資源,前幾天和一個同學問了下,包裝好可以進超市,特產店。有懂的同學可以提供實習和試驗的機會哦! 大家可以回復,我會主動聯(lián)系。謝謝! http://baike.baidu.com/view/5135259.htm#1 |
鐵桿木蟲 (職業(yè)作家)
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