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shallyaa金蟲 (小有名氣)
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[交流]
微波爐加熱過程中物理學上的問題求助
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關于微波爐,有一些問題請大家?guī)臀腋玫乩斫,以下為背景?br />
微波爐內發(fā)出的是電磁波,波長在微米級,長于可見光。但強度應該是遠遠大于日光輻射。 我所知的各種食品,無論固相還是液相,都能在微波爐內高效加熱。 一般金屬材質的物體在微波爐內不能被加熱,原因在于金屬對電磁波有反射作用。 大部分的塑料、玻璃、陶瓷等物體也不能吸收微波,但與金屬不同,它們的反射作用比較弱。 問題來了:對于不同物體的電磁波吸收和反射,從微觀上,比如原子、分子結構,電子,等方面怎樣去闡述? [ 來自科研家族 神龍魚族館 ] |

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