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天枰杠桿新蟲 (小有名氣)
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[求助]
到底為什么要用BGLG做復發(fā)酵
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| 本人對微生物真的不熟悉,對于做微生物的檢測,知道怎么做,怎樣找國標,但是要理解原理就相當難找。想請教各位大蝦,做大腸菌群的產(chǎn)品LST肉湯產(chǎn)氣,為什么要做BGLG復發(fā)酵?是不是,BGLG可以更加確定是大腸菌群產(chǎn)的氣。還有就是如果小導管有氣泡,但肉湯不渾濁,就基本可以說那不是大腸菌群搞的鬼。 |

金蟲 (小有名氣)
鐵桿木蟲 (著名寫手)

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