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jiapingshk銅蟲 (初入文壇)
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[求助]
蛋白純化
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| 我用鎳柱純化下來的蛋白在凍融一兩次后，大部分蛋白就發(fā)生沉淀了，這是為什么？有方法避免嗎？ |
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9樓2013-03-05 13:50:14
lihuan0525
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【答案】應(yīng)助回帖
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感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
jiapingshk: 金幣+10, ★有幫助 2013-03-04 16:24:41
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蛋白一般是不穩(wěn)定的，需要低溫保存，溫度越低，保存的時間久越長，而反復(fù)凍融會使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)被破話。 甘油可以降低體系的極性，體系的極性降低了，有助于蛋白結(jié)構(gòu)穩(wěn)定；第二，甘油可以降低體系的凝固點，這樣利于蛋白在低溫下保存，如果不加甘油的話，蛋白反復(fù)凍融數(shù)次就會失活，甚至變性 同樣能夠起到保護(hù)作用的保護(hù)劑還有很多，吐溫20、一些氨基酸等等 |
6樓2013-03-04 14:35:31
2樓2013-03-02 20:52:49
jiapingshk
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3樓2013-03-03 09:45:25
崔士元
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4樓2013-03-03 14:06:18
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5樓2013-03-04 11:37:48
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7樓2013-03-05 09:25:52
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8樓2013-03-05 09:30:37
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10樓2013-03-05 22:10:33
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