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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 農(nóng)林 » 植保 » 葉片的含水量測定？？
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[求助]
葉片的含水量測定？？
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| 小蟲是學化工的，在做一篇關于植物葉片仿生的論文，對于葉片含水量，我想用新鮮的葉片，在高溫下烘干至恒重，我是指每克干重含多少克水（包含自由水、結(jié)合水），想請問一下這樣測定合適嗎？ |
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2樓2013-03-06 09:07:07
3樓2013-03-06 10:59:46
北極星
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【答案】應助回帖
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馬賽馬拉: 金幣+5, ★★★很有幫助, 對，你提醒我了，我應該關注自由水含量，謝謝你啊 2013-03-07 07:14:25
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馬賽馬拉: 金幣+5, ★★★很有幫助, 對，你提醒我了，我應該關注自由水含量，謝謝你啊 2013-03-07 07:14:25
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取下葉片后，立即稱重M1(g)，然后立即放入105度烘箱中15分鐘（殺青），再溫度調(diào)制90度烘至恒重，再稱重M2(g)，(M1-M2)/M1的結(jié)果再乘以100%便是總含水量(%)。當然你也可以設置單位為g/gfw，指的是每克鮮重的葉片含有多少克的水。 自由水和束縛水的含量一般用阿貝折射儀測定，將植物材料放入高濃度蔗糖溶液中，足夠長時間后材料中的所有自由水會進入蔗糖溶液，蔗糖濃度不同則其折射率也不同，前后折射率變化可算出自由水含量，總含水量減去自由水含量便是束縛水含量，具體方法你可以去圖書館借本植物生理實驗指導一般都有這個實驗，總含水量的方法也能找到。 |
4樓2013-03-06 12:58:45
北極星
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5樓2013-03-06 13:03:05
6樓2013-03-07 08:05:51
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