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unforgotten金蟲 (小有名氣)
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[求助]
微量元素 產(chǎn)品研發(fā)
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| 公司想生產(chǎn)一款產(chǎn)品，富含微量元素，但是不走保健產(chǎn)品，走食品的路子，因?yàn)楸＝‘a(chǎn)品太難申請了，請問各位有什么方法嗎？ |
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3樓2013-03-07 14:17:26
【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
unforgotten: 金幣+10, ★★★很有幫助 2013-03-07 12:15:00
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
unforgotten: 金幣+10, ★★★很有幫助 2013-03-07 12:15:00
| 先找食品污染物或元素限量的國標(biāo)，歐標(biāo)或者美國FDA標(biāo)準(zhǔn)等，是否有規(guī)定限量或者是否被列為營養(yǎng)強(qiáng)化劑。符合食品標(biāo)準(zhǔn)就可以吧，營養(yǎng)強(qiáng)化食品，做什么糖果，餅干，飲料之類的.....至于微量元素的優(yōu)點(diǎn)，在于產(chǎn)品的宣傳吧。 |
2樓2013-03-07 11:02:34
gongfu7151
銅蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 5 (幼兒園)
- 金幣: 259.7
- 帖子: 68
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- 蟲號: 557816
- 注冊: 2008-05-13
- 專業(yè): 食品加工學(xué)基礎(chǔ)
4樓2013-03-08 08:43:33
【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
unforgotten: 金幣+8, ★★★★★最佳答案 2013-03-08 09:38:05
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
unforgotten: 金幣+8, ★★★★★最佳答案 2013-03-08 09:38:05
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很難操作，因?yàn)槠胀ㄊ称返奈⒘吭睾亢艿停阌窒胱屗扛哂植蛔弑＝∈称返穆肪�； 1.如果你是嬰幼兒食品，可以看看膳食營養(yǎng)包這個國標(biāo)，這個有高密度微量元素； 2.某些特定微量元素可以用一些新資源食品替代，比如要添加高含量乳鐵蛋白，但是法規(guī)不允許可以用牛奶堿性蛋白替代，牛奶堿性蛋白是新資源食品，某些公司可以給你做成含高乳鐵蛋白的原料 目前我能想到的只有這兩個方法 如果誰有好的方法我也很期待 |
5樓2013-03-08 08:59:47
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